휴게소 감자 만드는 방법 알고 싶어요.

[감자 좋아..]

찾다 못찾고 결국 ,....

구입한 감자중에 작은 감자가 섞여있어 ,

아주 작은건 아이들이 좋아하는 휴게소 감자를 만들어 줄까 하는데,

먹어본적만 있지 해본적이 없어서, 맛있게 만든는 방법좀 알려주세요.

[..]

저는 껍질 벗기고 쪄서
후라이팬에 기름 둘러서
볶습니다.
제법 오래 볶아야 노릇노릇해지던 걸요.
원하면 소금이나 설탕 찍어먹어요.

[....]

저도 윗님처럼하는데요 해피콜양면팬 선전하는거보니 그냥감자깍아서 기름조금 두르고

그안에서 익히니 바로되더군요 아 ..사고 싶은데 다사들일수도 없고---

[비슷하나]

빡빡 씻은 감자 진 다음 껍질 벗겨요 전 ...
그 살작 나는 아린맛이 좋아서..

[....]

껍질채 바락바락 비벼 잘씻어서 전기밭솥에 물반컵만넣고 일단 찝니다
꺼내 식힌뒤 껍질벗기면 아주 용이하고
거기에 버터발라서 오븐있거든 넣고 돌리면간단하고
두터운팬에 깔고 은근한불에 두어번만 뒤적여줘도 됩니다

마무리로 소금이든 설탕이든 살짝 가미하구요

[제경운~]

감자를 적당히 썰어서 끓는물에 살짝 데칩니다...
오븐 그릇에 넣고서 올리브유,현미유...뭐 이런거 적당히 두르고 섞어줍니다.
오븐에 10~15분 굽습니다...
노릇노릇한 휴게소 감자 완성!!!

기호에 따라 소금.설탕 찍어드시면 되지만 저희는 그냥 먹어요...
입맛까다로운 울딸도 젤 좋아하는 간식입니다~^^

[저는]

아주 단순한 방법으로 해요. 껍질벗겨 소금 뿌려 전자렌지에 찌고 꺼내서 버터나 올리브유 두른팬에 굴리거나 그것도 귀찮음 일단 찐 감자를 버터나 올리브유에 뒹굴린 다음 오븐에 색깔나도록 구워버려요.