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마늘장아찌 담는데요

마늘장아찌 조회수 : 369
작성일 : 2009-07-01 16:47:04
통마늘을 크지않은 걸로 하는 이유가 뭔가요?
크면 맛이 없나요?
소금물에 절여둔거 이제 담을라는데 보니까 꽤 큰 통마늘이었네요.
50통, 귀찮은데 이걸 어째야할지..
혹시 설탕대신 매실로 담는법은 없나요?
배합초 만들어 끓여 넣는게 왜이리 귀찮은지...
IP : 59.18.xxx.33
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요즘
    '09.7.1 8:27 PM (112.149.xxx.176)

    통마늘로 담기에는 시기적으로 좀 늦은 감이 있어요
    알로 까서 담그시는 것이 좋을 것같네요

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