82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

마늘 안까놓으면 상하나요?

,, 조회수 : 687
작성일 : 2009-07-01 11:36:20
시골에서 마늘 한자루(양파망같은곳)를 받았는데요.
걸어두지 않고 베란다 한켠에 두었는데 빨리까야할것같은데
귀찮아서 자꾸 미루기만 하게되네요
일주일정도된것 같은데 상하나요? 누가 마늘속이 비고 마른다고 한것같은데
그럼 그많은(저흰 두식구)걸 한꺼번에 까서 다져서 냉동실행? 보통 이렇게들 하시는지..
IP : 61.4.xxx.71
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.7.1 11:44 AM (211.200.xxx.18)

    건조한곳 거늘에 매달아 놓으시면 몇달 괜찮아요.
    습하거나 햇살이면 쪼글해지면서 말라버리거나 썩는답니다.

    저희 시골에는 지붕밑에 매달아놓고 몇달을 싱싱하게 먹더라구요
    저도 시골에 필요할때마다 받아오거든요^^

  • 2. ....
    '09.7.1 11:45 AM (211.49.xxx.36)

    일단 아파트는 환경여건이 안맞습니다 .
    마늘은 본디 시골에선 헛간이라든지에 걸어두고 봄까지 먹는것인데
    도회지서는 그게 불가능
    습에도 약하고 자체에서 열도내는 식품인지라 베란다에보관은 맞지가않습니다

    최악의 환경아니면 며칠 혹은 몇달내에 썩진않지만 봄까지 두는건 좀 그렇습니다

  • 3. ``
    '09.7.1 11:45 AM (121.184.xxx.112)

    마늘 담은 망이 있으시면 헐겁게 한다음 공기가 잘통하는 곳에 걸어 두세요.
    아님 바구니에 펼 쳐 놓으시든지요.덜 마랐을경우 햇볕이 통하는 곳에 널어 놓으셨다 망에 걸어 두세요.

  • 4. .
    '09.7.1 12:00 PM (211.243.xxx.231)

    마늘을 통채로 두지 말고 쪽을 알알이 갈라서 보관하면 더 오래 간다고 들었어요.

  • 5. ...
    '09.7.1 12:24 PM (124.216.xxx.190)

    그냥 놔두시면 나중에 벌레도 금방 생기고 빈 쭉정이만 남아요.
    알알이 가르면 힘드니까 가운데 큼직하게 서너등분 갈라놓으세요.
    (가운데 들어있는 심은 제거해주셔야합니다)

  • 6. ...
    '09.7.1 12:24 PM (116.120.xxx.164)

    그냥 소쿠리에다 담아서 가끔씩 들여다보고 상한것 먼저 까먹는게 낫다고 하더군요.

  • 7. ..
    '09.7.1 1:17 PM (112.72.xxx.231)

    안까면 관리를 잘한다해도 썩는거 많이 나와요 매일 조금씩 까면 되요
    까는대로 갈아서 냉동으로 보내고요

  • 8. 아파트
    '09.7.1 1:52 PM (124.54.xxx.18)

    뒷베란다에 검은 봉다리채로 놔뒀는데 요 며칠 비가 많이 오고 습해서인지
    썩은게 많더라구요.버린게 많아서 아까웠어요.그냥 놔둔 게 제 잘못이지만
    까서 갈아서 냉동실에 놔두고 너무 많으면 나눠드시는게 좋을 듯 해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
334360 82쿡끼리 채팅 3 ㅋㅋ 2007/02/23 822
334359 머리카락이요.. 염색한번 하면 계속 다시 염색해줘야하나요 다른방법은 정녕없는지..ㅠ.ㅠ 1 jjj 2007/02/23 498
334358 급질) 브래인스쿨과 아이큰숲에 대해 궁금해서 여쭙니다. 1 엄마... 2007/02/23 445
334357 가슴이 콩콩... 5 영화처럼 2007/02/23 852
334356 아무것도 못 버려요. 이거 병이죠? 11 버릴까말까?.. 2007/02/23 1,321
334355 nf 소나타랑 new SM5 중에 어떤것? 14 신차고민 2007/02/23 1,435
334354 아래 1억 비자금 들키셨다는 글을 보고... 1 ㅎㅎ 2007/02/23 1,753
334353 우울증 4 2007/02/23 945
334352 호주사시는 분들께 여쭈어요 3 고민중 2007/02/23 348
334351 청담동 트라이베카 가 보신 분~ 2 청담 2007/02/22 1,012
334350 현빈이 열애중이라는데.. 왜 내가슴이 떨리는걸까... 5 ㅋㅋ 2007/02/22 1,200
334349 15개월 남자아이, 엄마를 잠시도 가만 안둬요~ 8 15개월 2007/02/22 356
334348 바닐라비 옷들을 좀 저렴히 살수 있는곳 아시나요? 3 혹시 2007/02/22 762
334347 영어로 월요일부터 금요일까지를 어떻게 표현하나요? 6 영작 2007/02/22 1,235
334346 한글깨치기 교재만 파시는 선생님?? 3 플리즈~ 2007/02/22 330
334345 명동 민들레영토 가려는데여.. 1 민들레 2007/02/22 310
334344 속상해요... 5 ㅠㅠ 2007/02/22 820
334343 * 결혼/신혼 참 좋은.. 사이트 Best 49 환이최고^ 2007/02/22 1,274
334342 수원에서 인천전문대를 가려고 하는데요..가는 방법 좀.. 2 파란 2007/02/22 195
334341 김장김치를 속을 털어내고.. 6 궁금 2007/02/22 972
334340 언제나 인생이 끝나려나 6 언제나 2007/02/22 1,182
334339 이촌동 스킨케어 잘하는곳 추천부탁드려요... 4 피부땜 ㅜㅜ.. 2007/02/22 377
334338 네*치킨... ㅡㅡ+ 포장만 다른거네요. 8 치킨 2007/02/22 1,256
334337 가지 가시에 찔렸는데요. 6 가지가지해요.. 2007/02/22 454
334336 지금 뭐 드시고 싶으세요? 8 배고파요~ 2007/02/22 784
334335 딱 하나의 메뉴! 어떤 게 좋을까요? (고민고민....) 3 행복한 고민.. 2007/02/22 571
334334 조금 전에 사진 여러장 올리기 연습하신 분께.. ^^;;; 안타까움.... 2007/02/22 413
334333 당일이사하며 도배해보신 분께 여쭤요(급) 2 세입자 2007/02/22 400
334332 장터에 꺼요...... 6 홍삼 2007/02/22 860
334331 유부남들아 그러지 말자.~ 11 .. 2007/02/22 2,973