작년 여름 미국소고기 내장 수입 이후로 곱창을 한번도 못 먹었습니다.
국내소도 계속 잡고 있으니 시중 곱창집에 국내산 곱창도 분명 있겠지만
저로서는 알수가 없기에 아예 발길을 끊었었습니다.
요즈음 장터에 **님이 냉장곱창을 올리시던데
혹시 이 곱창 구이해 드신분 계시나요?
우리는 흔히 곱창을 밀가루와 소주를 이용해서 씻는걸로 알고 있었는데
**님은 그냥 바로 구우라고 하시던데
그냥 구워도 맛이 괜찮았는지
곱창에 곁들여 먹는 된장은 어떻게 만드셨는지 궁금합니다.
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장터 **님의 냉장곱창 집에서 구워 드셔 보셨나요?
곱창 조회수 : 641
작성일 : 2009-06-30 14:29:56
IP : 58.79.xxx.96
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'09.6.30 3:45 PM (211.215.xxx.67)구워 먹어 봤습니다.
그냥 구우라 하셨는데 전 밀가루로 다시 한 번 씻어서..
오랫만에 먹으니 정말 맛있었어요.
저는 소금후추장에 먹었어요.
된장은 막장을 만들어 먹으면 되지 않을까요?2. ..
'09.6.30 4:06 PM (59.5.xxx.203)아공 먹고싶다..벌써 순서에서 밀렸다는거....
3. 장터
'09.6.30 5:09 PM (121.144.xxx.97)장터에 아직 여유분 있습니다.
저도 주문하고 왔습니다.
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N
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