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양배추 어떻게 씻으세요?
양배추 먹을때마다 의문이었던게 양배추는 어떻게 씻느냐에요.
한나하나씩 잎을 뗀다음에 그걸 물로 씻는지...또 이게 울퉁불퉁해서 잘 씻기는거 같지도 않고
어떻게 씻으세요?
1. 이든이맘
'09.6.29 4:23 PM (222.110.xxx.48)저는.. 한장한장 떼어낸 다음.. 식초물에 담궈놓았다가 깨끗이 행궈냅니다^^
2. .
'09.6.29 4:39 PM (125.246.xxx.130)저도 윗님처럼...양배추가 눈에는 깨끗해보여도
키울때 양배추처럼 벌레 많이 꼬이는 작물이 드물대요.
그래서 농약왕창일 가능성이 무지 많다고....3. 인천한라봉
'09.6.29 4:41 PM (211.179.xxx.41)양배추 양상추 깻잎 대파.. 꼭 유기농으로 사는 목록중에 하나에요. 물론 믿고 사먹는거지만..
그래도 귀찮아도 한장씩 씻어요..,ㅠㅠ4. 저는
'09.6.29 4:47 PM (219.248.xxx.168)채썰어서 식촛물에 담궜다가 헹구는데 이상한가요?
한장한장씻는거 넘 귀찮아서 ㅋㅋ5. 코스모스
'09.6.29 4:47 PM (218.54.xxx.187)저두 한장씩떼어서 행궈요 식초물로하면 더깨끗할것 같다는 생각이,,
6. 정말요??
'09.6.29 5:31 PM (59.5.xxx.127)저 1년간 매일아침마다 양배추 갈아 마시고 있는데,,, 한번도 안씻었어요. 그냥 겉에 지저분한 껍데기 벗겨내고 깨끗한 속살 싹뚝싹뚝 잘라 믹서기에 갈아 마시는데 ㅠ.ㅠ
그럼 안되는 거였군요...
솔직히 어떻게 씻는지 살짝 궁금하긴 했는데 귀찮아서.. 원글님 질문해줘서 감사합니다...7. .
'09.6.29 5:45 PM (59.10.xxx.77)전 채 썰은뒤 채썰은 것만 채반에 놓고 씻는데요.
8. 한잎
'09.6.29 5:46 PM (211.210.xxx.30)한잎씩 떼어 내서 씻어요.
한꺼번에 채썰어 씻으면 영양소 파괴도 되고 아무래도 잘 안씻길것 같아서요.
저도 예전에 깨끗해보이고 단단해서
씻지 않은채로 채썰어 먹었는데
그거 정말 더럽더라구요.
음식점에서는 그냥 동째로 채썰어 나오는곳 많던데... 뭐 알고는 못먹죠.9. 아무리
'09.6.29 5:54 PM (222.239.xxx.14)내가 열신히 깨끗히 씻어도 ....식당에서는 정말 통째 쓰던데....
씻는곳 한번도 못봤어요.ㅠ.ㅠ10. 정말
'09.6.29 7:50 PM (115.136.xxx.24)양배추가 그리 더러운 건가요? 전 더러울 거라는 생각 자체를 못해봤는데,,
양파를 한겹씩 벗겨내지 않는 거랑은 다른 건가요?11. 그게,,,
'09.6.29 11:17 PM (98.166.xxx.186)겉보기에는 깨끗해 보이지만 농약을 많이 뿌리는 야채라고 들었어요.
당연히 잘 씻어서 먹어야겠죠, 적어도 집에서는요 ㅠㅠ12. 식당
'09.6.29 11:53 PM (118.222.xxx.44)아무리님 ..
저희집 식당하고 하루에 양배추 세개들이 큰망 3개써요
큰거 9개가 채썰어서 양상추 .... 여러가지 야채 섞어서 샐러드 나가고
하루에 다 소비됩니다
양배추 몇번 열심히 씻고 마지막은 정수물로 헹궈요
솔직히 제가 집에서 씻는것보다 아주머니들이 더 깨끗히 씻으세요
내가 못 먹는 음식 절대 안팔아요13. .
'09.6.30 12:57 AM (211.243.xxx.231)양배추가요. 전에 여기 자게에서 본거 같은데..
원래 밭에 있을때는 배추처럼 잎이 다 벌어져 있다가
나중에 자라면서 오무라든다고 하던데요.
그러니 자라는동안 뿌리는 농약이 그 이파리에 켜켜이 스미겠죠.
저는 양배추 이파리 하나씩 뜯어서 씻을때도 있고 채썬담에 씻을때도 있지만 언제나 꼭 소다푼물에 한참 담궜다 먹어요.
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