일품요리 말구요....일반 반찬으로 해 먹을 용도로 ..뭐가 없을까요?
된장찌개나 된장국에 넣어도 될까요?
초등아이 갯벌체험 해야한다고 해서 다녀왔는데요...꽤 잡아서, 이 맛조개를 어떻게 처리할까..고민입니다.ㅠ.ㅠ
도움말씀좀 부탁드립니다~
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맛조개...라는 조개로 할만한 음식이 있을까요?
맛조개 조회수 : 562
작성일 : 2009-06-28 23:19:52
IP : 211.214.xxx.162
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 화성인 친구집
'09.6.28 11:23 PM (119.195.xxx.36)맛조개전, 맛조개에 양념간장 초무침 여러가지 해먹던데
2. 저희는
'09.6.28 11:28 PM (128.134.xxx.218)호박 넣고 양파 넣어서 고추장 찌개 끓여 먹어요.
맛조개 고추장 찌개 정말 맛 있어요..3. 와~
'09.6.28 11:33 PM (122.36.xxx.144)맛나겠어요. 맛나서 맛조개래요~
그거... 까서 얼려놓으세요. 드르르 갈아서.. 전에 넣으세요.
그걸루 된장넣고 뭘해도 어울리죠.
근데 뻘 제거 잘 하세욤~
근데 어디서 잡아왔대요? @.@
나도 잡고 싶어요.4. 아^^
'09.6.29 12:22 AM (121.88.xxx.238)그냥 구워만 먹어도 진짜 맛나는데 ... 이번주엔 하나로마트에서도 못 봤는데.
어디가면 그리 많이 잡을 수 있는지 귀띔 좀.5. 맛조개
'09.6.29 12:27 AM (123.212.xxx.138)정말 해감이 중요해요.
다른 조개류에 비해 버적버적한게 더 많은거 같아요.6. 팔선생가면
'09.6.29 12:27 AM (118.36.xxx.240)살만 발라서 각종 야채와 블랙빈소스로 볶아서 나오잖아요.
그거 아주 맛있던데요.7. ...
'09.6.29 8:59 AM (211.176.xxx.169)맛조개.
조개 중에서 제일 맛있는 건데.
된장찌게에 넣어도 맛있고 무국을 끓여도 맛있고
센불에 확 볶아서 매운홍합 만들때랑 똑같이 만들어도 진짜 최고에요.
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