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급질) 매실이 얼었는데..청이 될까요?

매실이 얼었다.. 조회수 : 427
작성일 : 2009-06-28 21:48:34
약 3kg을 미처 다 매실청 만들지 못하고 그냥 봉지채로 냉장고에 보관하기를 며칠..

오늘을 넘기면 안되겠다 싶어..지금 꺼냈는데

한쪽이 얼었네요..

이거 그냥 청으로 담가도 될까요?

아님 매실주를 할까요?

아님 버려야 하나요?

ㅠㅠ

경험이 있거나 아시는 분 알려주세요
절망이네요 ㅠㅠ
IP : 211.243.xxx.229
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 들은이
    '09.6.28 9:57 PM (121.173.xxx.118)

    일부러 얼리기도 한답니다. 청이 더 잘 나온데요.

  • 2. 매실이 얼었다..
    '09.6.28 9:59 PM (211.243.xxx.229)

    정말요? 다행이네요..
    정말 감사합니다...

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