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황매하고 썪여있는데 매실액빼는데는 괜찮겠지요?

황매도? 조회수 : 477
작성일 : 2009-06-25 15:34:51
오늘이 시골장날이라 장엘 갔더니 황매가 많던데 이건 매실액빼는덴 상관없지요??
IP : 59.19.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '09.6.25 3:42 PM (211.243.xxx.231)

    황매가 더 좋아요. 청매가 익으면 황매 되는걸요. 담그는건 똑같이 하면 되구요.

  • 2. ,,
    '09.6.25 3:43 PM (58.237.xxx.4)

    사투리 쓰세요?
    썩여있다가 아니고,섞여있다 라고 하셔야죠
    썩은줄 알겠어요.읽다가 혼동이 잠시 와서.... 황매로 하면 더 향긋하죠.

  • 3. 근데
    '09.6.25 4:10 PM (124.136.xxx.186)

    전 황매로 했는데 물이 맑은 액이 나오더라구요
    청매는 이미 초콜렛색인데요. 황매는 엑기스 많이 나왔는데도 약간 노란빛의 투명한 색이예요
    제가 잘 하고 있는거 맞나요?

  • 4. .
    '09.6.25 5:30 PM (211.243.xxx.231)

    윗님 맞아요. 황매에 백설탕으로 하면 샴페인같은 노르스름한 액체가 나와요.
    색도 곱고 향도 넘 좋아서 저는 항상 황매로 해요.

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