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조미료가 이렇군요.
그곳에선 냉면을 구하기 어려워서 항상 냉면에 목말라(!) 있었죠.
한국에 나오니 냉면집에 가지 않고도
집으로 냉면을 육수와 함께 배달까지 해주대요.
어제 정말 더웠었죠.
아이반 모임이 있어서 점심으로 [유* 칡냉면]을 먹었어요.
다들 맛있다 하는데 제 입맛엔 조미료 맛이 너무 강했지만
워낙 냉면을 좋아하는지라 그냥 먹었죠.
근데 오후에 다른 아이친구엄마가 놀러오라고 해서
그집아이랑 제아이랑 놀았는데
두 집 남편들이 늦게 온다고 각각 전화가 오대요.
전 낮에 먹어서 별루였지만 그 집 엄마가 먹고 싶어해서
또 저녁을 [옥* 칡냉면]을 배달시켜서 먹었어요.
시원하나 역시 조미료 맛...
집에 돌아왔는데 어찌나 물이 먹히는지...
물만으로는 해소가 안되어서 얼음을 와작와작 계속 깨물어먹었어요.
오늘 아침에 일어나니 계속 속이 미식거리고
거울을 보니 얼굴이 퉁퉁 부었네요.
일어난지 5시간도 넘었는데 아직도 얼굴은 원상복귀가 되지 않고...
몸도 퉁퉁 부었구..
그집 냉면들이 맛있다며 고맙게도 사주셨는데...
정말 다시는 먹고싶지 않아요.
아님, 칡냉면이란게 원래 이런맛인가 싶기도 하구요.
조미료... 정말 몸에 안좋네요.
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지금 들어오니 댓글이 10개가 넘게 달려있네요.
전 유럽에 살다가 들어왔구요.
거기서 외식도 물론 하고 살았지만
집에서 밥해먹는게 주로였어요.
그래서 그런지 조미료에 더 민감한듯하네요.
근데 정말 칡냉면은..... 아직도 몸 컨디션이 안좋아요.
1. ..
'09.6.25 11:54 AM (220.70.xxx.77)원래 칡냉명에 특히 더 들어 간다고 하던데요..
다시다가 듬뿍...2. 맞아요
'09.6.25 11:57 AM (121.151.xxx.149)냉면육수가 조미료덩어리라고하더군요
저는 강원도 속초지역에서 파는 함흥식회냉면먹고는 다른 냉면은 냉면같지가 않아서 먹지않지만요3. ..
'09.6.25 12:35 PM (125.241.xxx.98)유* 칡냉면]
다시다 맛 정도가 아니라 냄새까지 납니다4. 안먹다 먹으면
'09.6.25 12:36 PM (122.32.xxx.57)확실히 느껴집니다.
역겨움 그 이상이지요, 특히 다시다 맛나등.
양지 사다 무 넣고 기타 황태대가리. 청양고추, 파뿌리등을 넣고 푹 끓여 육수를 만들어 드셔 보세요.
아님 열무 물김치 만들어 시원하게 만들어 드시거나 홍어회에 양념 진하게 하여 회냉면으로 드시면 어떨런지.5. 근데
'09.6.25 12:43 PM (61.97.xxx.180)외국 어디서 살다 오셨는지 모르지만
외국음식에도 조미료 많이 들어가는걸로 알고 있는데요.
다만 그것의 이름이 미원이 아닐뿐이죠.
일본은 뭐 말할것도 없이 조미료천국이구요.
중국음식도 마찬가지고요.
서양음식도 다르지 않다고 하던데요.6. 우웩
'09.6.25 12:49 PM (211.213.xxx.64)댓글들 읽으니 속이 울렁거리네요 ㅠㅠ
저도 어제 떡볶이랑 순대 먹고 하루종일 졸려서 혼났네요
전 조미료 먹으면 많이 졸립더라구요7. 조미료.~
'09.6.25 12:54 PM (116.124.xxx.67)윗윗분 말씀 동감해요...
호주, 뉴질랜드 살때 조미료때문에 힘들었던 기억이 있네요.~~
그리고
의외로 우리나라보다 잘사는 일본도 미원류 글루타민산나트륨 정말정말 많이 먹더라구요..
일본 사람들 아토피도 많죠..~~8. .
'09.6.25 1:07 PM (118.176.xxx.12)맞아요, 일본 조미료 많이 써요...일본 미소된장 조미료 많이 넣어요.
9. 맞다!
'09.6.25 2:20 PM (125.180.xxx.15)일본음식 조미료 진짜 최고로 많이 들어가죠. 간도 세고...
김밥 쌀 때 간단히 미소된장국 끓이는데 조미료맛 때문에 쫌 그래요.
그렇다고 국물 없이 먹기도 그렇고...10. 냉면매니아
'09.6.25 2:28 PM (119.64.xxx.132)일반 냉면은 그래도 고기국물로 육수로 내고, 조미료를 첨가하겠지만,
칡냉면은 그야말로 조미료 국물이라고 하네요.
그래서 칡냉면 끊은지 몇년......11. 저도
'09.6.25 2:45 PM (61.102.xxx.80)평소에는 물을 별로 안먹는데...외식하고 나면 항상 목이 말라 물을 많이 먹게되요
그래서 될수 있으면 집에서 밥 먹을려고 해요.12. 자전거
'09.6.25 3:14 PM (116.42.xxx.3)저도 그런 이유들 때문에 기피하는데
최근 다음 인터넷 어느 카페에서 19.000원(10인분) 주고 느릅냉면 구입해 집에서 조리해 먹었는데
의외로 조미료 맛 전혀 안나고 담백깔끔해서 자꾸 시켜먹고 있습니다
일반 어중간한 냉면집 안가도 될만큼 먹어본중 최고였어요
너무 맘에 들어서 뭘사다먹지에 올려볼까 생각하기도 했었는데 관뒀뜸.. ^^;13. ```
'09.6.25 4:05 PM (203.234.xxx.203)어차피 나트륨이니 많이 먹으면 먹을수록 갈증이 나는 게 당연할 듯 합니다.
14. ..
'09.6.25 5:55 PM (59.5.xxx.203)제가 어디에서 봤는데 함흥식냉면 주방장이 유*칡냉면 육수는 다시다 왕창 부어서 만드는거라고 자기는 음식 취급도 안한다고 하더라구요... 그 이후로 저는 쳐다도안봅니다. 안먹을지언정....
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