밥통에 삼계탕해보신님???
작성일 : 2009-06-24 08:43:32
737517
오늘 저녁은 삼계탕해보려구하는데요~
압력솥이 없어요...
밥통에해도 된다는걸 들은거같은데...
밥통에 삼계탕해보신님 계신가요?
노하우좀...
전수해줘욧...^^
IP : 124.139.xxx.2
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 비추입니다.
'09.6.24 9:23 AM
(115.178.xxx.253)
예전에 해봤더니 양이 좀 많아서 그랬는지 김 빠질때 국물이 같이 튀어서 고생했어요..
나중에 들으니 압력솥에는 넘치는 종류는 하면 노즐이 막힐 수 있어
안좋다고 하더군요..
압력솥 없어도 삼계탕 충분히 가능합니다.
저도 양이 많으면 그냥 일반 냄비나 들통에 합니다.
시간만 좀더 들이면 됩니다.
2. 정말 안돼
'09.6.24 9:36 AM
(114.41.xxx.87)
저도 그런경험 있어요
황기넣고 정성들여 국물만들어 압력밥솥에 넣어두고 아이들 픽업해오니 국물은 하나도 없고
천정까지 국물이 튀어서 주방이 난리 그난리도 아니게 나고 저 정말 도는줄 알았습니다
압력솥 없어도 일반냄비에 국물 많이 잡아주고 센불에서 끓이다가 약불로 줄여 뭉근히 두면
냄비와 상관없이 맛있게 됩니다
저도 늘 그렇게 하는데 그날은 시간이 없어 꽤를 부렸더만 ....
아무튼 맛있게 해드세요
3. 저는 강추인데요
'09.6.24 9:40 AM
(221.150.xxx.79)
물을 적정한 선까지 넣어주고 삼계탕하면 완전 편해요.
살이 노골노골하니 맛있어요. 시간도 일반솥에서 하는 것보다 훨 짧구요.
노즐청소 안해줬는데 아직 막히지는 않았어요. 많이 해먹었거든요.
이번엔 노즐청소 한 번 해줘야겠네요.
4. ,,
'09.6.24 11:03 AM
(119.71.xxx.87)
쿠쿠압력밥솥 으로 삼계탕 했는데.. 김 나올때 국물 엄청 튀어서 나중에 닦을때 고생했어요.
ㅠ.ㅜ
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