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쫄깃한 떡볶이떡이 궁금해요.

c 조회수 : 820
작성일 : 2009-06-21 11:10:29
떡볶이 집에서 파는 떡은 쫀득하고 쫄깃하잖아요?

마트에서 파는 떡볶이떡하고는 다른것 같아요.

그 떡은 순수하게 쌀로만 만들었을까... 다른 무언가 섞였을까...

떡볶이집 떡볶이는 걸죽한데, 집에서는 그렇게 걸죽하게 안되더라는..

그리고 아주 먹음직스러운 빨간색과 매콤함.

집에서는 그렇게 안되지요.

아시는 분 계실까요?









IP : 125.129.xxx.57
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.6.21 11:14 AM (114.207.xxx.115)

    밀가루 떡일텐데요.

  • 2. !!
    '09.6.21 12:35 PM (211.179.xxx.248)

    티비에 나온유명한 집인데... 떡은 밀가루에 쌀을 몇프로인가 비율로 맞춘다고 하네요. 시중에 나오는 것도 그렇겠죠. 전 이번에 샘# 국산 고추장으로 하니까 주황빛이 나면서 파는 떡볶이 소스 색이 나오더라구요. 사서 해보세요. 멸치 육수에 참치액조금과 올리고당에 졸이니 정말맛있네요. 파는것보다 훨~씬 맛나요~~ 감칠맛과 적당히 매워서 아이들도 홅고 빠네여.

  • 3. ^^
    '09.6.21 3:44 PM (220.125.xxx.104)

    맞아요..그런 쫄깃한 떡 다 밀가루떡이예요

  • 4. 밀가루도
    '09.6.21 5:01 PM (119.71.xxx.86)

    들어가지만 옥수수전분이 들어간대요.
    다들 떡뽁이떡 취급하는 공장이 있지요.
    아저씨가 자랑스럽게 말하시던데 전 좀 그렇더라구요.
    웬지 모를걸 알았다는...
    한살림 떡뽁이 맛나요.순수한 맛이 나요.확실히...
    떡집도 속이는것 같고요.

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