얼마전 코엑스에서 영화보고 일본식 모둠 돈까스 덮밥을 먹었는데요,
간장처럼 까만데 훨씬 더 짙은 까만색에 아주 약간 점성이 있어보이는 소스를
뿌려먹었거든요,,
근데 그 소스가 너무 맛있는거예요.
살짝 달달하면서도 감칠맛 나는게 어떤 소스인지 알면 사다가 집에서도 응용해보려구요.
아시는 분 답글 부탁드려요.
미리 감사드립니다. ^^
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일본식 돈까스 덮밥집에서 나오는 소스요..
밍키 조회수 : 384
작성일 : 2009-06-18 14:11:41
IP : 211.49.xxx.53
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'09.6.18 3:06 PM (218.153.xxx.186)가게에서 직접 만들껄요... 과일이랑 머 이런거 넣구 만드는거 같더라구요...
2. ..
'09.7.2 4:48 PM (121.134.xxx.206)테리야키 소스를 말씀하시는건가??? 백화점이나 남대문 수입상가 가면 있답니다.
돈가스 소스~~
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