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매실항아리 까득 담았어요 괜찮을까요

작성일 : 2009-06-18 13:08:28
담다보니..매실이 어중간하게 남아서 나머지 다 넣고,,,
맨끝에 설탕덮개를 할려니...
또 나머지 설탕분량을 다 넣어야겠고,,
해서,,^^
항아리맨위까지 가득 설탕덮개를 해버렸어요

나중에 넘치지나않을지 걱정이 되네요,,

항아리에서 한뼘 남겨두고 담으라고 하던데요..

괜찮을까요,,
그냥 놔둬도,,
설탕이 녹으면 좀 내려갈까요,,
IP : 125.177.xxx.79
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 넘쳐요
    '09.6.18 1:19 PM (61.77.xxx.46)

    조금 덜어내세요.. 넘치면 안되요..

  • 2. 매실은
    '09.6.18 1:39 PM (121.147.xxx.151)

    담그고 며칠 후부터
    녹지않은 설탕을 가끔 저어줘야하는데
    저어줄때 기포가 올라와 넘치는 수가 있어요

  • 3. .
    '09.6.18 1:45 PM (125.136.xxx.190)

    넘칩니다...7-80%만 채우세요..

  • 4. 맞아요
    '09.6.18 10:03 PM (61.78.xxx.156)

    저도 작년에
    설탕물 먹고 부풀어오른 매실때문에
    유리병 하나 더 출동했어요

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