급질) 소라?골뱅이? 어떻게 요리해야 할까요?

[도와주세요~]

검색하다 여기 와서 도움 요청합니다. ㅜ.ㅜ

제가 사는 곳에서는 소라를 지금 이때에 싸게 많이 살 수가 있거든요.

시중엔 팔지를 않아 못사는건데, 생선 도매상에나 가서 사오는 거예요.

한국슈퍼에서 파는 골뱅이 캔은 너무 비싸고, 요즘처럼 싸게 살 수 있을 때에 많이 사 놓고 냉동실에 넣어 두고 그렇게 먹었으면 좋겠는데 골뱅이 캔처럼 만드는 방법이나, 아니면 다른 방법이라도 맛있게 오래 두고 먹을 수 있는 방법 좀 알려 주세요

부탁드려요!!

[저는]

삶아서 작은 양으로 나누어 냉동실에 보관 합니다 공기 완전히 재거 하시고 포장하면
제법 오래 보관 하실 수있어요 혹시 우리 동네 분이신가요?ㅎㅎ
요즘 저도 실컷 먹고 있습니다 큰 것은 어마 어마하게 커서 살아 있는것 삶을때
좀 미안 하기도 하지만 보드랍고 맛나요
이번 토요일에 또 사러 갑니다.^^

[도와주세요~]

마늘, 술넣고 그렇게 삶아 내면 될까요? 진공포장 준비 다 되어 있어요~ ㅎㅎ
저는님네 동네가 더 부러워요. 여기 영국 울 동네는 새끼손가락 길이 정도되는 것들만 팔거든요. ㅎㅎ

[..]

그냥 삶아요
아무것도 넣지 않고 삶아요
너무 오래 삶아도 질겨지구요 너무 덜 삶겨도 껍질에서 안나와요.
똥까지 빼내서 똥은 버리고 살만 모아서 포장해서 냉동 시키면 아주 오래 먹을수 있어요
저는 미국 동부에 삽니다.^^무식하게 큽니다 여기 소라는 이게 과연 맛이 있을까 싶은데
기가 막히게 맛있습니다. 부드럽구요
골뱅이 무침할때도 삶은것 녹여서 그냥 같이 양념 하시면 되요