김장김치에 곰팡이??

[이유가?]

작년 11월김장을해서..
통에든것은 다먹고..어제 비닐에밀봉해서 김냉에 넣어둔김치를 열어는데..
5년째 이런일이 한번도없었는데..
김치위에 하얀덩어리같은게 몽글몽글있네요..
곰팡이인가요?
밑에보니 밑에있는김치는 괜찮고..위에있는 김치만..
왜이럴까요?
곰팡이핀것만 버리고 먹어도 되죠?
그래도 맛은 있어요.ㅎㅎ
이유가 뭘까요?

[어?]

저희 김치도 그래요. 이유가 뭔지 저도 알고 싶어요.

[...]

울집도 그런데....
저는 공기가 들어가서 그런가 했어요.
맨위칸 통에만 하얀게 끼었고,밑에통에는 제가 비닐로 덮어둬서
그런지 괜찮더라구요. 전 씻어서 찌게해먹었는뎅....

[00]

친정엄마 말씀이 소금을 안좋은 거를 써서랬나.. 고추가루를 중국산써서랬나.. 하튼 소금인지 고추가루인지 안좋은거 써서 그렇다고 하시던데요.

[유산균]

아니구요?ㅎㅎ.. 그거 씻어서 찌개 해 묵거나 그러라고 들은듯 한데욤..

[그게]

김칫국물이 잘 안스며든건 윗부분이 그렇게 끼기도 한다더라구요

[김치가]

김치 국물에 안 잠긴 부분에 생기는 골마지 또는 꼬까지 ... 뭐 이렇게 불리는 건데요
씻어서 드시면 되는데 냄새가 좀 퀴퀴해요
저는 씻어서 물에 우렸다가 쌈싸먹거나 찌개로 끓이거나 해서 먹어요
씼으면 상관 없어요~