배추김치담그려는데 갓이 없네요~
마트에가보니 갓이 없드라구요 그래서 준비를 못했어요.
갓은 안넣으면 맛 차이가 많이 날까요?
요즘에도 갓이 나오는지요~ ㅜㅜ
그런데요 김장김치에 홍갓을 넣었는데~ 김치색이 변하나요?
작년에 갓을 넣고 김치를 담궜는데요 색이 뭐랄까? 붉은색이 아니고
검붉은색이라고 해야하나? 아니면 묵은지같은 색이라고 해야하나~
시간이 얼마 안지났는데 그리 색이 변하더라구요.
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배추김치 담그려는데 갓을 안 넣으면?
김치 조회수 : 399
작성일 : 2009-06-14 18:30:21
IP : 124.153.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 안넣어도
'09.6.14 6:43 PM (119.64.xxx.78)괜찮아요.
2. 혹시...
'09.6.14 8:35 PM (211.108.xxx.237)요리책보며 하시는 것인가요?
적당히 빼고 하세요. 친정어머니가 하시는 것 참고 하면서요..
요리책대로 했다간 아마 거덜날걸요!!!
뭐...실용적인 요리책도 있긴하지만요^^
갓 없이 양파에 부추만 넣어도 맛나요.3. 지금
'09.6.14 9:05 PM (122.34.xxx.195)계절에는 홍갓안 넣어도 괜찮아요
부추정도만 넣어도...4. ^^
'09.6.14 9:21 PM (124.153.xxx.4)감사합니다.
요리책보고 만들거든요.ㅎㅎㅎ5. ^^
'09.6.14 9:22 PM (124.153.xxx.4)답변 감사합니다.
혹시님 어찌알으셨어요? ㅎㅎㅎ 요리책대로 만들었거든요6. 주로겨울김치에
'09.6.14 10:00 PM (222.238.xxx.246)갓은 가을에서 겨울에서 늦으면 봄까지나 볼수있어요~
여름엔 부추랑 양파 많이드셔요~
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