냉면 육수 사서 드시나요?

[냉면]

신랑이 냉면을 넘 좋아하는데....
예전에 소비자고발에서 냉면 회사 몰카보고 기겁을 했다는...
너무 지저분 한거에요...
요즘은 어떨지 모르지만...아직도 그닥 믿음이 안가는데...
그렇다고 면과 육수 같이 들어있는건 매일 먹기엔 가격이 좀 쎄고...
신랑은 저보고 직접 만들어 달래요...
근데...재료비가 더 나올듯...ㅠㅠ
혹시 사서 드신다면 어디서 사시나요?
아님 간단 재료 비법을 전수해주세욤~~~ ^^

[jk]

냉면육수는 성분을 보면(모든 음식은 이제 성분을 표시하게 되어있습니다. 화장품도 최근에 시작했구요)

닭고기 스탁이라고 해서 일종의 라면스프와 같은 것(닭고기 육수를 쉽게 낼 수 있는 인스탄트입니다)과 동치미국물이 주원료입니다.

그리고 육수만 팩으로 따로 파는것들도 많습니다.

냉면육수는 다 그렇게 만든답니다. 면도 따로 구매하실수 있구요.

[그게]

그 냉면 회사 아니냐구요~~jk님

[전]

냉면 안 먹는데....
그거 성분도 의심스럽고 미국소이후로 끊었답니다.

그냥 열무물김치에 국수 후루룩 말아먹어요.

[jk]

제가 한 3년전에 육수팩만 사서 먹어본적이 있는데
하나가 풀무원것이었고 하나가 오뚜기 제품이었습니다.

성분이나 맛은 거의 비슷했구요 직접 만든게 아닌 납품받은 제품이었을겁니다. 오래되서 잘 기억은 안나지만(그런 짜잘한 것들까지 기업에서 직접 만들지 않거든요)

풀무원은 그나마 관리를 잘 하는 회사로 이름높아서(제가 친하게 지내던 선배가 풀무원에서 그 관리하는 일을 했습니다. 공장을 다 돌아다녀야 하는 일이었음) 믿을만했구요.

위생이 영 찜찜하시면 식품에 보시면 ISO9001이나 HAACP 마크가 있습니다.
이 마크들이 뭐냐면 식품과 제조업에서 특정한 기준을 통과한(당연히 위생도 포함됨) 제조업체에만 붙이는 것입니다.

ISO9001과 HAACP인증 마크를 확인하시면 그것이 붙은 업체 제품을 이용하시면 최소한의 위생에 대한 보증은 되는 것입니다.

[냉면]

Jk님...감사합니다...
덕분에 맘에 드는 제품 찾았네요...
아무래도 거의 매일 먹는데 만들어 먹기는 너무 부담스러워서....^^