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들기름으로 할수 있는 요리좀 많이 알려주세요.
요리 완전 초보구요. 도착한날 일단 뿅뿅이채 냉장고에 넣어뒀어요.
생각나는건 김구이,김치볶음밥 정도구요.
(근데 입이 짦아서 김치볶음밥에 넣어도 아무렇지도 않을진 모르겠어요.)
팍팍~쓸수있게 요리좀 많이 알려주세요.ㅠ
1. 들기름에
'09.6.11 5:35 PM (110.9.xxx.106)애호박 나박나박 썰어서 들기름에 구운다음
조선간장 파마늘 고춧가루 한꼬집 정도 넣고 무쳐먹으면 맛있어요
근데 이게 옛날반찬이라서 다른사람들 입에도 맛있을지는 잘 모르겠네요;;
보통은 나물할때 많이 쓰는거라서
우리집에선 계란후라이같은것도 걍 들기름에 하기도 해요
감자 삶아서 휴게소 감자 만들때도 들기름 쓰기도 하고요2. .
'09.6.11 5:38 PM (125.128.xxx.239)저는 나물 무칠때 참기름 대신 써요..
시금치나물, 콩나물 무침에요
그리고 밥 비벼먹을때.. 고추장 넣고,, 크.. 침 고여요..ㅋㅋ3. --------
'09.6.11 5:38 PM (124.53.xxx.113)주로 나물 종류에 많이 들어가는데..
김치볶음밥에 넣으면 정말 고소하고 맛있어요~~4. ..
'09.6.11 5:39 PM (58.233.xxx.203)들기름이 몸에 좋대요.
비빔밥이나 나물할 때 , 조림할 때 , 김치찌개할 때
윗분말씀대로 참기름대신 쓸 수 있어요.
저희집도 들기름으로 바꿔가고 있는 중입니다.5. 두부
'09.6.11 5:44 PM (61.106.xxx.8)구울때도 들기름에 하면 훨씬 고소 하고 맛있어요.
두부찌개 할때도 넣고요.6. 묻어서
'09.6.11 5:46 PM (58.120.xxx.52)들기름 제품 ...
어디꺼가 좋나요?^^7. 들기름
'09.6.11 5:48 PM (116.124.xxx.188)아 이렇게 많은 답변이 ㅠㅠ 감사합니다~
윗님 전 쌀농부에서 샀어요. 여기 국간장이 맛있더라구요
그냥 들기름 대신 국간장 한병 더살껄..했는데 리플들 보니 용기가 막 납니당~~ㅋ8. ..
'09.6.11 5:57 PM (222.236.xxx.5)맛들이면 참기름 넣어 무친 나물보다 들기름 넣은게 더 맜있던데요.
나중에 생들기름도 한번 써보세요. 아주 오묘하다는 ㅎㅎ9. ..
'09.6.11 6:12 PM (61.78.xxx.156)취나물과 환상궁합
10. ..
'09.6.11 6:20 PM (121.168.xxx.229)새송이 버섯 구울 때도...
여타 식용유대신.. 들기름 부어 볶다가 소금만 뿌려 먹어도 맛있어요.
양파나 파프리카 피망 같이 넣어 볶으면.. 아주 색감좋고.. 먹음직 해지죠.11. 전..
'09.6.11 7:06 PM (116.120.xxx.164)생선구울때 콩기룸이나 포도씨유보다는 들기름써보니 비린내가 덜 나더라구요.
신기하죠?12. ▦고맙습니다.
'09.6.11 7:53 PM (121.176.xxx.136)새댁 이신것 같은데...정말 맛난 샐러드 알려드릴께요.
상추나 양파, 양배추 등 냉장고 속 양채를 찢거나 가늘게 채썰어 놓고
들기름+들깨가루 또는 들깨, 또는 참깨 (없으면 패쑤)+ 조선간장 또는 외간장+ 식초
이렇게만 넣어서 드셔 보세요~~ 정말 끝내줍니다.
포인트는 들기름이라는 거죠~^^13. 아웅
'09.6.11 9:07 PM (98.166.xxx.186)들기름 없어서 못 먹습니다 ㅠㅠ
나물종류에 다 넣구요 밥 비빌 때 볶을 때,,,냠냠,,,14. ....
'09.6.12 2:21 PM (58.122.xxx.229)지금이라도 보실려나요 ?
볶아서 짠것이면 나물무침이라든지에 쓰기도하지만 평소안먹던분이면 거부감들겁니다
대신 튀김만 피하면 굽거나 볶는것엔 최고입니다
특히 이게 여자한테 그렇게 좋다고 하지요
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