매실 담글때 용기를 꼭 투명 항아리나 플라스틱으로 담아야 더 좋은건 없죠...
그냥 항아리에 담아도 되는거죠...
그리고 기간은 언제까지 담아야 할까요...
생전 처음 담아보는거라...
시댁에서 항아리를 주말에나 가져와야 할텐데...
너무 안늦을래나 모르겠네요..
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매실 담글때..
매실 조회수 : 741
작성일 : 2009-06-09 11:25:06
IP : 116.41.xxx.184
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 맘
'09.6.9 11:27 AM (61.100.xxx.155)플라스틱은 안좋아요. 그런데...투명 항아리가 있나요??? 항아리에 담는게 젤 좋지요.
2. gg
'09.6.9 11:28 AM (218.232.xxx.35)매실은 항아리에 담그는게 제일 좋구요. 이번 주말까지는 매실 팔껄요..
저 작년에도 15일경에 담궜던데요. 일지 보니까.3. 매실
'09.6.9 2:00 PM (164.124.xxx.104)항아리에 담그는게 제일 맛도 좋아요.
이번에 매실이 좀 늦어서 주말 정도도 좋을꺼에요. 꼭 담은후 항아리 위쪽 밀봉하시구요.
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