지금 생각 넣으려다가 어디서 본글이 생각났어요.
열무김치,열무물김치 맛있게 담궈야 하거든요
팁 좀 알려주세요.
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급)열무김치,열무물김치에 생강 안녛는건가요?
급 조회수 : 544
작성일 : 2009-06-04 17:27:45
IP : 59.3.xxx.161
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.6.4 5:29 PM (211.108.xxx.17)전 생강, 양파, 마늘, 홍고추 같이 갈아넣었어요.
맛있어요~~2. ..
'09.6.4 5:31 PM (118.32.xxx.209)저희 어머니보니까요..
다시마랑 뭐랑 뭐랑 넣고 미리 국물 만드시고..
또 거기에 배랑 양파랑 생강이랑 마늘이랑 갈아서 베보자기로 짜서 넣고 그렇게 하시더라구요..
완전 맛나요..3. ..
'09.6.4 5:31 PM (220.70.xxx.121)생강 약간 넣습니다..
4. 요즈음
'09.6.4 5:33 PM (122.34.xxx.198)처럼 날씨가 더울때는 생강을 안넣어도 괜찮아요
생강이 먼저 발효가 되기 때문에...
하지만 마늘은 꽁 넣어야 해요
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