82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

김치 담글때 찹쌀풀 어떻게 해요??

찹쌀풀 조회수 : 518
작성일 : 2009-06-04 11:08:04
부끄럽지만 좀 여쭐께요
찹쌀을 불렸다가 갈아서 죽처럼 묽게 하면 되는건가요??
아니면 갈지 않고 그냥 쌀알채로 하는건가요?

농도는 어느 정도면 될까요?? 미음처럼 하면 안되겠죠?
미음보다는 되직하게 죽보다는 멀겋게??

그리고 마트에서 파는 찹쌀가루 그걸로 만들면  안되나요??

레시피대로 하려고 하는데 그냥 찹쌀풀 이렇게면 쓰여있으니
김치 생 초짜인 저는 감이 전혀 안 와서 여쭙니다
알려주세요
IP : 211.210.xxx.9
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '09.6.4 11:09 AM (59.19.xxx.244)

    시간나면 찹쌀 물에 서너시간 불렸다가 물빼서 방앗간가서 빻으면 돼요 그걸로 물에 개서 끊이면 찹쌀풀이 됍니다 너무 되게 말고 떠서 주루룩 흐르는 정도,,

    아니면 마트에도 팔아요

  • 2. 저는
    '09.6.4 11:11 AM (124.49.xxx.246)

    파는 찹쌀가루로 만들어요...

  • 3. ...
    '09.6.4 11:12 AM (203.128.xxx.24)

    미음정도면 되지 않나요?

    그리고 불렸다가 그대로 끓이셔도 괜찮아요.
    쌀알이 좀 남아있어도 김치 익을때 다 삭아서 없어지더라구요.
    배추에 치댈때 으깨어지기도 하고요. 저희어머님은 그냥 하세요.ㅎㅎ

    그래도 가루로 한게 보기엔 좋겠죠~

  • 4. 찹쌀풀
    '09.6.4 11:12 AM (112.148.xxx.150)

    말고도 감자 삶아서 갈아넣어도 맛있고
    보리밥이나 쌀밥 푹~~끓여서 갈아서 김치해도 맛있어요^^
    그리고 찹쌀로 꼭하실려면 불려서 갈아서 끓이면 됩니다

  • 5. ..
    '09.6.4 11:13 AM (114.207.xxx.181)

    찹쌀을 불렸다가 갈아서
    미음보다는 되직하게 죽보다는 멀겋게.
    아무래도 집에서 찹쌀을 불려 갈아서 쑤는게 더 맛있습니다.

  • 6. 그냥
    '09.6.4 11:21 AM (125.139.xxx.90)

    불려서 끓였다가 같이 섞으세요. 버무리면서 삭습니다. 미음보다 되직하고 죽보다 멀겋게 하시면 됩니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
324651 혹시 코스코 가신분이나 가실분에게 드리는 부탁 3 코스코 2006/11/18 1,074
324650 국회의원 비서는 시간 여유가 많나보다... 7 궁금이 2006/11/18 2,498
324649 저 이혼 결심했어요 .. 16 결심.. 2006/11/18 3,750
324648 계시판 검색하기.. 1 ... 2006/11/18 315
324647 판매글 올리는거요.. 10 장터에 2006/11/18 964
324646 5살아이 유치원서 수업시간에 혼자공상에 빠지는일은... 4 난감.. 2006/11/18 399
324645 레몬트리..청소기 왔나요? 2 궁금 2006/11/18 681
324644 컴퓨터를 켰더니 os만 초기화 된 것 같아요. 2 황당 2006/11/18 175
324643 로라애슐리 질문이요! 4 노넴 2006/11/18 677
324642 쪽지 보냈을 때 상대가 열어보았는지 확인할 수 있나요? 3 쪽지 2006/11/18 465
324641 매달 시집에 생활비를 드려야 하는데... 19 골치아픈이 2006/11/18 2,445
324640 신참과 어떻게 해야 잘 지낼 수 있을까요? 3 에휴 2006/11/18 479
324639 무슨 방법 없나요.. 6 졸음.. 2006/11/18 609
324638 으로 팩만들고 2 흑설탕 2006/11/18 640
324637 황달치료후.. 1 .. 2006/11/18 238
324636 애들 뱅기값 너무 비싸요......... ^^ 2006/11/18 718
324635 정말 남편 때문에 돌아버리겠어요.. 2 속상함 2006/11/18 1,681
324634 아이들 노는 플레이타임에요.. 찾아갈래요 2006/11/18 451
324633 글쓰기해서 주소 링크걸때 8 .... 2006/11/18 309
324632 베이지색 에나멜 구두...촌스럽나요? 5 촌티 2006/11/18 898
324631 틱현상 2 엄마마음 2006/11/18 868
324630 유정유치원이라고 들어보셨나요?? 6 델리바리 2006/11/18 1,169
324629 '90일, 사랑할 시간'.. 너무 재밌어요~~^^ 2 드라마 2006/11/18 1,334
324628 대한민국 인터넷을 점령한 일본식 문체들 (퍼왔습니다.) 10 일본말투 2006/11/18 1,233
324627 어느정도 가진통하면 아기가 나오나요? 4 막달 2006/11/18 467
324626 지구를 사랑하는 10가지 방법 3 바라무 2006/11/18 353
324625 논산에 있는 유치원 소개부탁드려요 3 궁금이 2006/11/18 214
324624 내 솥은 어디에~~ 4 큰일났어 2006/11/18 725
324623 비행기좌석건...(급) 13 아이엄마 2006/11/18 1,211
324622 생협 김장김치 맛이 어떤가요? 4 김장고민 2006/11/18 723