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앵두가 너무 많은데 뭘 할까요??
잼, 화채,쥬스,,,,
이런것들은 어찌만드며 또 다른것들은 모가 있나요??
1. 앵두술?
'09.6.3 3:45 PM (116.45.xxx.49)과실주는 어떨런지..
친정아버지가 좋아하셔서요^^2. 앵두
'09.6.3 3:45 PM (114.202.xxx.153)술.........설탕넣고 만드셔서...
여름밤.......시원하게 와인처럼 드시면 좋던데요^^
단........과음하면.......담날....머리를 들 수 없을 정도로 아프다는거^^ㅎ
설탕넣은 과실주들이 대부분 그런가봐요^^3. 띵가띵가
'09.6.3 3:49 PM (121.133.xxx.234)앵두 먹고 싶다.싸게 파세요.^^
4. 추억만이
'09.6.3 3:54 PM (122.199.xxx.204)앵두 먹고 싶어요 ㅜㅡㅜ
5. 후..
'09.6.3 4:00 PM (203.232.xxx.7)그냥 저한테 버리셔도 됩니다요.
6. 프리댄서
'09.6.3 4:00 PM (218.235.xxx.134)앵두주 아주 맛있어요.
저도 몇 년 전에 아는 분이 앵두를 많이 주셔서 술을 담갔었는데,
일단 색깔이 얼마나 곱던지... 마시기가 아깝더라구요.
저는 술 담글 때 설탕은 안 넣고 과실주용 소주와 앵두만 섞었더랬습니다.
그런 다음 한 넉 달 있다가 개봉했더니... 환상이었다는.^^7. 앵두를 썰지말고
'09.6.3 4:02 PM (75.128.xxx.67)통째로 넣고 시럽처럼 만든 헐렁한 쨈 맛있던데 어떻게 만드는지는 몰라요...
혹시 원글님은 제 설명만 듣고도 만드실 수 있을 것 같아서8. 프리댄서
'09.6.3 4:05 PM (218.235.xxx.134)참고로, 제가 앵두주 담글 때는 그릇 집에서 파는 과실주용 유리병 (뚜껑이 빨간 플라스틱 뚜껑임)에
앵두를 반 정도 넣고 술을 부었습니다.
그런 다음 주둥이에 랩을 씌우고 뚜껑을 덮어서 밀봉했었구요.
그 다음은 열어보고 싶은 거 참아가면서 방치. 넉 달 후 개봉.
아마 원글님께서는 더 잘 아실 것 같지만^^ 저는 저렇게 했었어요.
앵두주가 빛깔도 곱지만 향도 아주 좋더군요.
포도주와 다른 은은하고 '섹시한' 향기가 납디다.^^9. 체리
'09.6.3 5:10 PM (114.206.xxx.108)체리파이 해드세요. 은근 체리 많은 들어가요.
글구 증말 맛있어요~~~저 좀 주셔요~~~
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