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고구마가 너무 잘 상해요ㅠㅠ
철이 철이라 빨리 상해서 어떻게 해야 할지 모르겠어요.
고구마 파시는 분은 이제는 고구마를 방에 두면 안된다면서
잘 씻어서 냉장고에 넣어두라는데
전 겨울 내내 방안에만 둬서 정말 그렇게 둬도 되는지 의심(?)스러워요.
고구마 좋아하시는 님들, 날씨가 점점 더워지는데 고구마 보관 어떻게 하시나요?
1. 고구마는
'09.5.19 9:00 PM (125.142.xxx.146)따로 보관법이 없는 거 같아요. 어쩔 수 없이 썩는 게 나오더라는. 그냥 버려가면서 먹어요. 저도 무지 좋아해요. ^^:;;
2. 호박고구마
'09.5.19 9:18 PM (220.75.xxx.225)3월중순에 지인께서 주셨는데 아주 달고 맛잇는 고구마예요.
15키로 중 얼었었는지 일찌감치 5개 정도 썩는게 있어 얼른 골라 내었더니
앞 베란다 장에서 아직까지 잘 남아 있어요. 오늘 살펴보니 왠 싹이 나오려고 하네요.
생각난 김에 렌지 한통 구웟는데...또 남은 저것은?..
뭘 잘 먹지도 않는 우리 내외가 저걸 다 언제 먹어야 하나?...3. 냉장고에는
'09.5.19 9:59 PM (222.113.xxx.13)넣지마세요.. 저도 마트서쎄일하길래 ,욕심을 부리고 사서 야채실에 보관을했는데
바로 먹지않고 좀 놔뒀더니 물렁하게 상했더라구요...4. 원글
'09.5.19 10:03 PM (219.250.xxx.222)상하는게 아까워서 한꺼번에 구워서 냉동실에 넣어놓을까 하는 생각까지 했답니다. 그래도 냉장고에 넣으면 안된다는 걸 알아서 다행이예요. 그냥 방에 두고 버려가면서 먹어야겠네요. 호박고구마님......착불로 보내주시면 감사히...받겠습니다^^ 히힛.
5. 음
'09.5.19 10:14 PM (116.46.xxx.140)고구마 차가워도 썩고 더워도 썩고,, 좋아해서 하루치씩 사다 먹는데 한봉지에 삼천원,, 너무비싸서 가을까지 기다리려고요...
6. 고구마는..
'09.5.19 10:57 PM (125.131.xxx.65)냉장고 넣으면 안되요..
몇가지 있잖아요..고구마..바나나..복숭아..
고구마는 10~15도 되는 곳에 보관하라고 하는데 지금은 더우니 보관이 힘들죠..
조금씩 사다 먹는 게 맞는 거 같아요..특히 호박고구마는 잘 썩어요..7. serene
'09.5.20 12:44 AM (218.237.xxx.18)고구마는 상자에서 꺼낼 때 절대로 휘젓지 말고 위에서 조심조심 하나씩 꺼내 먹는게 좋다네요. 별 생각없이 모양 좋은걸 골라 꺼낸다든지 그럴 때 저희들끼리 부딪히면서 잘 상한다고 해요. 그래서 고구마는 상자 곱게 열어서 위에서 부터 곱게 꺼내 먹어주는게 요령이라고 시골 사시는 누가 그러던데요.
8. 고구마
'09.5.20 10:21 AM (121.166.xxx.147)냉장고에 넣어두시면 금방 썩어요...저도 박스로 사다 놓아서 몇개 썩는거 보고는 얼른 삶아서 바로 냉동실에 얼려둔다음 먹을양만큼만 냉장실에서 놓고 꺼내먹거나 전자렌지에 살짝 돌려먹고 있어요...그냥 두었다간 반이상은 버리겠더라구요..
9. 요즘것
'09.5.20 1:30 PM (210.98.xxx.135)요즘 나오는 고구마는 그렇더라구요.
아마도 종자가 틀려서 그런기 기온이 틀려서 그런지
절대로 많이 사면 안되요.
양파도 좀 있으면 저장 양파가 나오겠지만
요즘 나오는거 며칠 베란다에 놔뒀는데 상하더라구요.
양파는 사오자 말자 망 에서 꺼내 신문 위에 두면 그나마 좀 덜한거 같아요.
양파, 고구마 요런거 요즘 나오는건 조금씩 사서 먹어야 절약입니다.
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