운동하며 겆다보니 주위에 쑥이 많이 있네요
지금 쑥캐어도 될까요?
만약 음식으로는 사용못한다면
다른데 이용할 방법도 있나요?
댓글 달아 주시는분들
미리감사드립니다
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쑥캐기
한발늦게 조회수 : 449
작성일 : 2009-05-19 12:32:11
IP : 118.47.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 쑥떡
'09.5.19 12:33 PM (218.52.xxx.97)지금 쑥은 좀 세서 국 끓여먹기는 그렇구요
떡해 먹거나 쑥버무리 해서 먹으면 좋아요.
미리 많이 캐서 냉동실에 넣어두었다 사용하기도 해요.2. 술
'09.5.19 12:33 PM (211.215.xxx.120)술 담그세요
씻어물기가 마르면 거기다 소주부어놓으면
아주 맛있는 쑥술이 된답니다3. ....
'09.5.19 12:36 PM (58.122.xxx.229)순 부분으로 연한쪽만 뜯어서 데친다 개념보다 약간더 삶아서
찬물에 한나절 물갈아주며 우려내서 냉동에 두고
날콩가루좀 풀어서 된장국 끓여도 되고
떡도 되고 아직은 됩니다4. 저기요
'09.5.19 12:38 PM (58.122.xxx.121)묻어서 질문 한가지 드릴께요. 냉동실에 친정엄마가 주신 쑥가루가 많이 있는데
대체 이건 무얼 해먹어야 할까요? 아시는 분 답변좀 부탁드려요...5. 윗님
'09.5.19 12:41 PM (112.148.xxx.150)쑥차 쑥떡 등등 가루는 활용할때가 많아요
친정어머니께 자세히 물어보시고 드세요^^6. ....
'09.5.19 12:46 PM (58.122.xxx.229)저기요님 시골에 가니 그렇게 가루를 만들어두고
미숫가루처럼 타서 주는데 좋더군요
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