82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

김자반 어떻게 해야 하나요?

김자반 조회수 : 579
작성일 : 2009-05-16 11:17:52
이웃이  맛있는 거라며 선물을 주었는데 할 줄 몰라요.
간단하고 맛있게 먹는 방법 좀 알려 주세요~ (꾸~ 벅)
IP : 211.202.xxx.96
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.5.16 11:22 AM (123.214.xxx.182)

    자반용 김을 선물 받으셨다는 건지
    김자반을 받으셨다는건지...
    만들어짐 김자반은 그냥 밥반찬으로 드심 되고요
    자반김은 이렇게..
    http://ask.nate.com/qna/view.html?n=8943807

  • 2. 김자반
    '09.5.16 11:25 AM (211.202.xxx.96)

    만들어진게 아니고..ㅠ.ㅠ.
    김 가루 말린것을 넓게 펴서 말린거에요.
    두께가 약 5 cm 는 되는거 같아요.
    할 줄은 모르고 먹고는 싶고 심란해요~ ^^

  • 3. ..
    '09.5.16 11:40 AM (123.214.xxx.182)

    ■ 자반볶음

    1.적당량의 자반을 부수어 놓습니다

    2.팬에 식용유를 두르고 약한불에서 뒤적이듯이 볶으면서 소금으로 간을 합니다.

    2.파래의 녹색이 검은색으로 변할즘 들기름을 적당량 넣습니다

    3.먹어봐서 바삭한 느낌이 들면 설탕과 깨소금을 적당량 넣고 식힙니다.

    4.보관할때는 지퍼백에 넣어서 건랭한 장소에 보관합니다.

  • 4. 간단버전......
    '09.5.16 12:01 PM (220.85.xxx.61)

    자반을 뜯어서 넓은 볼에 놓구 올리브오일을 적당히뿌리구 1회용장갑을끼구 주물럭 주물덜 기름이 잘 ~~먹도록 하다가 어느정도 골고루 된거같으면 후라이팬 약불로 놓구
    살~살~ 볶아요....
    바식해지면 소금 하구 설탕 뿌리구 통깨 살살 뿌려서 불끄면됩니다....
    설탕을 먼저 뿌리면 녹아서 타요... 나중에 뿌리는게...
    저는 자주 먹는거 아니구 해서 가끔한는데 소금은 그냥 맛소금으루해요...
    맛소금이 입자가 곱구 부드러워서 더 맛있더라구요....
    평소에는 조미료 안쓰는데 김자반할때만짜지않게 쬐끔 써요~~~~

  • 5. ...
    '09.5.16 1:40 PM (211.202.xxx.96)

    감사합니다.
    자신은 없지만 한 번 해 볼께요~ ^^

  • 6. 이런방법도
    '09.5.16 4:53 PM (125.184.xxx.162)

    첨엔 김자반뭔가했는데 저도 가끔 해먹는거네요. 큰 볼에 손으로 뜯어놓고 진간장 물엿 참기름 통깨그리고 물도 한두스푼넣어가며 조물조물 무쳐요.부스스해서 양이 많아보여도 무치면 확 주니까 간은 조금씩 봐가면서 하세요.

  • 7. ...
    '09.5.17 10:10 AM (211.202.xxx.96)

    아.. 네.. 그런 방법도 있군요.
    한 번 해 볼께요~
    감사합니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
314531 알레르기 전문 병원 추천부탁드립니다. 1 알레르기 2006/07/29 460
314530 산에 갈때 옷차림.. 6 고민.. 2006/07/29 1,174
314529 [급질]방향제 선택 10 향기 2006/07/29 501
314528 다이어트 패치(?) 말인데요 로레알 2006/07/29 298
314527 할아버지들도 남자들인가요? 2 7 ... 2006/07/29 1,737
314526 재테크 1 2006/07/29 617
314525 인테리어 때문에... 2 고민 2006/07/29 615
314524 다들 아이들에게 고스톱을? 8 고스톱 2006/07/29 691
314523 해괴 망측한 꿈을 꿨어요..(18금) 3 꿈야그 2006/07/29 1,197
314522 빕스 안가봤었는데.. 6 오늘 가보려.. 2006/07/29 1,364
314521 밑에 어린 아가를 동반한 영화 관람을 읽고... 4 아줌마 2006/07/29 870
314520 이직관련 고민상담 3 mm 2006/07/29 393
314519 에릭스 스테이크 가보신분 3 에릭스 2006/07/29 945
314518 내일까지 자유예요, 뭘 할까요? 7 해방이다^^.. 2006/07/29 789
314517 성격 좋으신분 부러워요. 8 노이로제 2006/07/29 1,627
314516 수술하는데요 3 겁나요 2006/07/29 743
314515 저녁 8시 20분 얼마나 좋길래 주인공 옷..같은스탈~어디없을까요? 엠비씨 2006/07/29 517
314514 암웨이 펄* 3 소독 2006/07/29 492
314513 초등2~3학년이 읽을 위인전,역사책등 추천 부탁드려요 5 책추천 2006/07/29 683
314512 [펌] 내 삶에 행운을 불러들이는 7가지 지혜 2 모카 2006/07/29 1,407
314511 야탑동에 전파사..?? 1 분당 2006/07/29 766
314510 자녀가 대학들어가면 교육해야 할 중요한것!! 1 다단계를 읽.. 2006/07/29 1,297
314509 옥션말고 물건 팔곳 어디있나요? 4 옥션말고 2006/07/29 538
314508 샤브샤브집 추천부탁드립니다...일산쪽 4 저녁 2006/07/29 404
314507 고민상담 2 친구 2006/07/29 515
314506 강화마루 스팀청소기 써도 될까요? 5 캐시 2006/07/29 920
314505 YWCA에 가사도우미쓰면 얼마나 드나요? 4 힘들어요 2006/07/29 974
314504 냉장실문을 닫으면 냉동실문이 열리는것 어떻게 해야하는지 아시나요? 3 문의 2006/07/29 919
314503 평택 사시는 분들 비 피해 많이 보셨나요? 2 ... 2006/07/29 225
314502 아기띠.. 3 아이랑.. 2006/07/29 253