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빨간 감자 어떻게 해먹는게 좋을까요?

감자 조회수 : 430
작성일 : 2009-05-15 11:33:46
아는 사람이 적색감자를 한박스 줬는데

일반 감자처럼 쪄먹고 반찬해먹는건가요?

저희가족이 감자를 별로 안좋아해서

잘 안먹는데 어떻게 해야될지 모르겠네요

IP : 124.54.xxx.5
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.5.15 11:36 AM (211.114.xxx.233)

    물론 일반 감자처럼 드셔도 되지만 원래 적색감자는 생식용이라 들었어요

  • 2. 반찬
    '09.5.15 11:44 AM (210.105.xxx.150)

    일반 감자볶음 하듯이 하니깐.......... 감자죽이 되더라구용..ㅡㅡ;
    참고하세요;

  • 3. ...
    '09.5.15 11:46 AM (218.147.xxx.92)

    빨간감자 쩌먹어도 하얗게 분이 나는게 맛있어요
    일반감자 처럼 요리해서 먹으세요.너무 맛있는데...^^
    벌써 빨간감자가 나왔나요?

  • 4. 빨간감자
    '09.5.15 11:52 AM (118.43.xxx.222)

    는 생식용으로도 일반 요리로 도 먹을수 있어요
    야쿠르트에 갈아서 먹어도 위장에 좋아요.

    반찬님은 어찌 요리를 하셨는지 모르겠는데요 ...일반 하얀 감자보다 분이 두배이상 많아요
    감자요리 하실때 채썰어서 물로 헹군다음 볶으셔야 해요 ..그럼 색도 이쁘구요
    맛도 있어요 ...그런데 겉이 빨간감자가 두종류가 있어요

    겉이 붉은색 속은 하얀색 ( 이감자는 완전 생식용 이에요 ..꼭 생식으로 드셔야해요 )
    열을 가하면 영양도 맛도 없어요 .

    겉이 붉은색 속이 노란색 ( 이감자를 일명 홍심이라 하는데 생식과 일반요리를 겸할수 있어요 )

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