Cargill Meat Solutions

[교차]

[대만] 다음 주에 미국산 쇠고기 도착 예정   (2005/04/21  13:02:13)

  
대만의 쇠고기 수입업자들은 미국산 쇠고기 수입금지 조치 이후 처음으로 수입되는 미국산 쇠고기를 기다리고 있으며, 미국의 쇠고기 수출업자들은 항공편으로 대만에 쇠고기를 다음 주에 선적할 예정이다. 대만은 4월 16일 이후 미국에서 도축된 30개월 령 이하의 소로 생산한 쇠고기 정육에 한해서 수입을 허용했다. 미국육류수출협회(USMEF)는 다음 주에 첫번째 선적물량을 대만에 항공편으로 보낼 것이라고 전했다.

이번 선적물량은 미국 광우병 사태 이후 미국산 쇠고기를 주요 수입시장으로 처음 수출된다는 것에 큰 의미를 둘 수 있다. USMEF는 대만의 수입업자들이 이번 달 말까지 시장에서의 미국산 쇠고기 판매를 서두를 것이라고 말했다.

Cargill Meat Solutions사 및 Excel Beef사의 Bill Rupp사장은 Cargill Meat Solutions사가 이번 주말에 항공편으로 대만에 쇠고기를 수출할 것이라고 말했다. “우리는 대만에 미국산 쇠고기를 다시 수출한다는 것에 전율하고 있다. 대만의 수입 재개는 미국의 광우병 완화 정책이 과학적이며, 실효를 거두고 있다는 것을 의미한다고 할 수 있다. 대만으로 처음 수출되는 쇠고기는 Kansas주 서부에 위치한 Cargill사의 소 도축가공공장에서 생산된 뒤 덴버 국제 공항을 통해 대만으로 직접 수송될 것이다.”라고 Bill Rupp사장이 말했다.

대만은 30개월 령 이하의 미국산 쇠고기 수입을 최근에 허용하였다. 대만은 미국산 쇠고기 수입국 중 6번째로 큰 수입국이었다. 2005년 3월 말에는 이집트가 미국산 쇠고기 수입을 허용했었다. 대만은 미국산 쇠고기 수입 재개를 축하하는 공식행사를 준비할 예정이다.

[MEATNEWS 2005.4.18]


http://www.cyberpig.co.kr/cyberpignews/news_view2.asp?no=26443


갈비통뼈 9회, 등뼈 2회 적발이 모두 인간적 실수(?)라고…


지난 2006년 10월부터 최근까지 수입위생조건을 중대하게 위반한 사례는 갈비통뼈 적발 9회, 등뼈 적발 2회, 다이옥신 검출 1회 등 모두 12회에 해당한다. 구체적인 위반 작업장은 86M(갈비뼈 검출), 86H(갈비뼈 검출),  86E(등뼈, 갈비뼈 검출), 86K(갈비뼈 2회 검출) 등 카길사 소속 4군데 작업장,  969(갈비뼈 검출),  969G(갈비뼈 2회 검출), 3D(등뼈 검출) 등 스위프트사 소속 3군데 작업장,  다이옥신이 검출된 그레이터 오마하사 소속 960 작업장으로 밝혀졌다.  


<카길사 소속 쇠고기 수출작업장 검역 위반 상황>

작업장 번호
작업장 이름
주    소
  위반사항

86M
Cargill Meat Solutions Corporation
Schuyler, NE
갈비통뼈 적발

86H
Cargill Meat Solutions Corporation
Planinview, TX
갈비통뼈 적발

86E
Cargill Meat Solutions Corporation
Friona, TX
등뼈, 갈비통뼈 2회 적발

86K
Cargill Meat Solutions Corporation
Dodge city, KS
갈비통뼈 2회 적발, 일본에서
연령제한 적발(2008.1)

86R
Cargill Meat Solutions Corporation
Ft. Morgan, CO
미 농무부 점검 광우병
위반기록 2회

http://www.vetnews.or.kr/news/read.php?idxno=492


이어 AP는 그동안 미국산 쇠고기 논의 과정에서 미국은 한국향 쇠고기에 대한 월령표시(라벨링)을 할 의향이 있다고 표시한 바 있다. 라벨링 용의를 표방한 업체로는 미국의 타이슨 푸드(Tyson Foods Inc), 제이비에스 스위프트 앤 컴퍼니(JBS Swift & Co), 카길사(Cargill Meat Solutions Corp), 내셔널 비프 패킹(National Beef Packing Co), 스미스필드 비프 그룹(Smithfield Beef Group Inc) 등이라고 전했다.

라벨링(label)은 쇠고기가 30개월 이상인지 이하인지를 표시하는 것으로 타이슨 푸드는 선적되는 미국산 쇠고기 대부분은 30개월 이하라고 말했다고 통신은 전했다.

http://www.newstown.co.kr/newsbuilder/service/article/mess_main.asp?P_Index=6...



2002.4   미트앤라이프 설립
2003년   국내 한우 및 돈육 도매 유통
   미국산 수입육 직수입 개시
   국내 유통업체 납품,호주산 수입육 직수입
   캐나다 돈육 직수입
   프랜차이즈 컨설팅  
2004   캐나다산 돈육 (목뼈, 등뼈) 프랜차이즈 공급
   한우 및 국내산 육우 부분육 공급
   각종 선물세트 및 육제품 oem 주문 판매
   호주,뉴질랜드산 우육 수입 및 도,소매 판매  
    각종 체인점 컨설팅(육류공급 및 축산관련 컨설팅)
2005   마왕농장 웹사이트 오픈 (MakingFarm.com)


http://makingfarm.com/company/c4.html

11   미국산 쇠고기 수입 올해안에 재개될 듯   미트앤라이프   05-03-22 693

http://makingfarm.com/gnu3/?doc=bbs/gnuboard.php&bo_table=notice

    

우육 Okey갈비  

.호주산 곡물 냉장갈비로 호주산은 grass를 사육하는데. 이 갈비는 곡물 비육을 하여 마블링과 맛이 우수하다 대신에 단가에 높은편이다. 갈비 포함 댓수는 3대이며, LA갈비나 찜 갈비나 선물용 set로 우수하다.  



    우육 Nebraska 살치살 (ch)  

.미국산 살치살로 등급은 ch 등급이고 마블링이 좋아 구이용으로 많이 사용된다 excel,ibp,nation 제품등이 우수하다. 지방정선이 잘되고 살붙임이 두꺼울스롤 우수한 제품에 속한다.  



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    우육 IBP진갈비CAB(CH)  

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http://makingfarm.com/gnu3/?doc=bbs/gnuboard.php&bo_table=1

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2005년도 이후 자료가 없습니다만...