쑥이 많이 생겼어요

[빨간토끼]

갑자기 친구가 시골에서 가져왔다며 쑥을 정말 많이 주고 갔어요.
전 쑥하면 괜히 좋은데 마땅히 어떻게 써야할지 생각이 안나요.
그냥 저장해놓으려면
살짝 대쳐서 냉동실에 넣어놔야 합니까?(혹시 냉동실에 넣어두면 질겨지지 않나요?)
아님 말려서 보관해야할지...
아이디어좀 주세요.

[딸부자집]

쑥이 연하다면 데치셔서 물기를 짜지말고 냉동하셨다가 나중에 떡하실때 국끓일때 써보세요..^^
모두 얼리지마시고 조금남기셨다가 쌀불려서 쑥떡해서 드심 맛있어요..떡을 냉동하셨다가
아이들이나 식구들 간식으로도 좋아요.

[,,]

보통 삶아서 냉동해 놓는 걸로 아는데....아님 아예 쑥떡을 해서 냉동해 놓으시는건 어때요?

[....]

저같은경우 일년치를 뜯어서 데쳐 우린뒤 잘짜서 냉동해두고
절반은 쌀불려 쑥넉넉히넣고 갈아다두고 수시로 간식으로 쑥송편이라든지
설기찌듯 끼기도 하고

절반은 콩가루 뽀얗게묻혀 된장국끓이기도 하고 ...
좋습니다

[저도]

시어머님이 굉장히 많은 양을 뜯어다줏셔서 데쳐서 반은 냉동실에 두고 반은 쌀이랑 같이
떡집에 가서 찧어왔어요
한번 먹을것 소분해서 익반죽해서 쑥개떡 만들어 먹는데 너무 맛있네요
남은 반은 찹쌀가루가서 집에서 인절미해먹으려구요
쑥국 별로 안좋아하시면 떡해드세요

[쑥좋아요]

쑥 데쳐서 불린 쌀하고 갖고 가셔서 쑥개떡 재료로 갈아 오세요. 그럼 틈날 때마다 간단히 빚어서 쪄서 먹어도 되고 아님 모두 만들어 놓았다가 바로 쪄서 먹어도 되거든요. 아이들 간식으로도 최고~!!!

참 쌀 4kg에 데쳐서 꽉 짠 쑥2kg이라야 맛있답니다.

[쑥]

데친물로는 세안하실때 얼굴에 여러번 두드려서 흡수시키는 식으로 사용하세요. 피부염증을 줄여주고 또 피부를 튼튼하게 한답니다. 아우..저도 쑥 구하고싶어요..