멸치육수 냉장고에서 얼마나 가나요?

[질문]

집에 김치냉장고는 없구요
멸치육수를 병에 담아 냉장고에 두었는데 색도 약간 변한거 같고 냄새도 약간 나는거 같은데
상한건지 아닌지 모르겠어요
냉동실에 자리가 없어서 그냥 냉장고에 두는데 한 3일정도는 괜찮은거 같고 그 이상은 왠지 상할거 같기도 하고...

일단 멸치 육수가 상한건지 아닌지를 구분 못한다는게 젤 문제예요..ㅠ.ㅠ

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색이 변했으면 버리세요.

[....]

그냥 냉장실이면 3일이상은 믿기 두렵지요

[vi]

비닐팩에 담아 냉동실에 얼리세요 오래갑니다.

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멸치육수 냉동도 복잡하고 냉장에서는 상하고요 많이해놓으면 먹기도싫구요

이렇게해보세요 작은냄비에 국물재료넣구요 부르르좀 우러날만큼만 해서 국물사용후

뚜껑잘덮어 냉장보관아님실내에 또 다음끼니에 물넣고 끓여 육수먹고

두세번하면 다빠지겠죠 버리고 다시-- 그방법이 더 괜찮더라구요