김밥쌀때 끝에까지 싹 잘 붙어서 예쁘게 싸는 법이 있나요?
저는 왜 끝에가 항상 너덜너덜....
꼭 떨어지더라구요...
김밥의 달인님들!!
Help me!!!
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
김밥쌀때 끝부분이 자꾸 떨어져서 김밥이 터져요..ㅠ.ㅠ
김밥옆구리 조회수 : 1,176
작성일 : 2009-05-08 10:59:13
IP : 59.30.xxx.92
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 4
'09.5.8 11:03 AM (218.51.xxx.154)저는 첨에 김에 밥을 펼때 밥알을 맨 끝에도 펴요.. 그래서 싸고 싼후에 바로 썰으면 김이 잘 찢어져요.. 한 5분정도 뒀다가(이때 끝부분이 잘 눌리게 바닥으로 두지요..) 썰면 밥에서 수분이 나와 김과 밥이 밀착이 착! 되어있고 썰면 잘 썰어져요...
어떤분은 끝부분에 솔이나 손가락으로 물을 뭍히기도 하더라구요...2. 김밥옆구리
'09.5.8 11:05 AM (59.30.xxx.92)그렇군요....감사합니다...좋은 정보예요..^^
3. ....
'09.5.8 11:10 AM (58.122.xxx.229)초보가 실패하지않기 간단법은 쌀풀이나 밀풀로 끝에 바릅니다
밥을 끝까지 펴면 좀 미워 질수 있고4. 깍두기
'09.5.8 11:31 AM (114.108.xxx.46)김밥 옆구리가 아니고 꽁지 터진다는 소리지요..?? ㅋㅋ
다들 진지하신데 저는 재미있네요... ㅋㅋㅋ5. 4
'09.5.8 11:52 AM (218.51.xxx.154)참고로 밥을 끝까지 편다는 건 아니구요.... 재료 올릴만큼 펴고 사이를 띠어서, 중간은 밥을 안 펴도 되고요... 밥을 쪼금 집어서 끝에만 펴요..거의 풀칠하듯이 끝에만 붙이죠,,, 물론 전체 다펴도 되지만 그럼 넘 두꺼워져요...
6. ....
'09.5.8 12:15 PM (59.0.xxx.23)칼중에 우둘 투둘한 톱니모양 칼로 썰어보세요...훨 잘 썰려요^^
7. 김밥옆구리
'09.5.8 12:52 PM (59.30.xxx.92)네...모두 감사합니다. 한번 시도해볼게요..^^
8. 경험..
'09.5.8 1:45 PM (125.137.xxx.182)밥에 참기름 소금 식초 넣으면 옆구리 안터져요..아마 식초 덕일거 같애요.
9. 욱이맘
'09.5.8 4:21 PM (222.108.xxx.102)단무지를 김 끝에 올려 놓았다 싸보세요..그럼 정말 깔끔하게 붙어요..다른재료 넣는 동안 단무지를 올려 놓았다 제일 마지막에 단무지를 넣고 싸면 됩니다..
10. 김밥옆구리
'09.5.8 6:24 PM (59.30.xxx.92)감사합니다...모두 도움 잘 받아 실천해볼게요...
11. ..
'09.5.8 7:16 PM (125.178.xxx.27)오~단무지 올려놨다가 싸는거 정말 좋은 방법이네요~감사~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N