옻나무순 먹는 방법?

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   봄에 솟아 나는 순 중에 최고의 풍미라는 옻나무 순이 요즘

   한창 먹음직스럽게(?) 돋아 나 있는데요

   소문만 들었지 한번도 먹어 본 적이 없어서 손을 못 대고 있어요,

    이것 드셔보신분 계시면 어떻게 해서 먹는지 알려주시면 고맙겠습니다.

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그거 알러지있는분은 큰일납니다 먹어본 기억 없거들랑 참으십시오
먹는 방법은 두릅과 비슷합니다
데쳐서 초장 .혹은 전 .즐기는 사람은 날걸로 초장을 찍기도 하지요

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새순에도 독이 있군요.

독을 제거하는 법은 없는 모양이죠.

감사합니다.

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옻 타는 사람은 옻 올라요.
체질에 안 맞으면 드시기 어려울거예요.

[그게]

옻 닭같은거 이상없는 제 주위사람이 옻순을 먹었는데,
옻 올라서 병원 들락 날락 하고 상당히 고생했어요.
병원가면 주사도 2방 놔준다고 하던데, 2번이나 갔다왔다 ㅡ,.ㅡ

체질에 맞는 분만 드셔야 할듯 합니다.