너무 매운 김장김치...ㅠㅠ

[소핫]

작년 11월에 82장터에서 부푼 기대를 안고 절임배추를 샀어요.
매해마다  같이 사시는 시어머니께서 직접 배추를 사서 김장을 하셨는데
배추가 문제인지 양념이 문제인지 제 입맛이 문제인지.....맛이 없었거든요.

재료는 있는대로 다양하게 넣으시긴한데..뭔가..아쉬운 거예요.
고추가루가 범벅이라던가..묶은 고춧가루를 어디서 얻어오셨는데서 아깝다고 그걸 넣으셔서 그런가 색도 안이쁘고요..
이상한 젓갈을 섞어서 냄새가 난다던가...그때그때 달라요.
그래도 김치 만드는걸 좋아하시니까 참고 여태껏 먹었는데요..(결혼 15년차입니다.ㅜㅜ)

저는또 생김치를 좋아하는데..생김치 먹자고 혼자  만들어 먹기에는 눈치가 보이더라구요.
김치 있는데 뭐하러 만드냐고 하시거든요.(생김치 싫어하십니다.)

그래서 작년 겨울에는 강원도 절임배추 맛있다고  후기보고 제가 정말 맛있는 김치를 만들어 주십사~하고
말씀 드렸는데 절임배추가 아삭아삭너~무 맛있어서 !! 이번엔 정말 작품 나오겠구나~^^너무 좋아했더랬죠..
10kg한박스니까 양은 많지 않아요.
후다닥 김장 거들어 드리고 드디어 김치 맛을 봤는데....이건뭐 ..."불닭양념" 김치인거예요.어흑~ㅠㅠ
아시죠..불닭양념 혀까지 매운거요.
아이고...!!! 글쎄 청양고춧가루를 일반 고춧가루인줄 알고 다~털어 넣으셨다는군요.
김치냉장고 김치통으로 4통 나왔는데..11월 부터 먹는다고 먹은게 지금 3통 그대로 남아 있어요.
너무 매우니까 김치찌게도 ,국도 맵구요..조금만 넣어도 맵구요 당연히 국물도 매워요.
같이 삼겹살판에 구워 먹으면 ..더 매워져서 죽어요 죽어..
비오는날 김치 부침개요???  그랬다간 속 아파서 하루종일 설사입니다...

이 김치를...어찌해야 할까요?..주위 분들이 다 싱겁게 드시는 분들이어서 드릴수도 없고...버리자니 맛있는 절임배추..다 먹어보지도 못하고 아낍긴한데..
건강을 생각해서는 다시 새김치를 담아야 할까요??
김치 먹는 양도 적은데 김치 만드는걸 좋아하셔서 다른 김치는 자꾸 담기는 하시는데
배추김치는 그거 있어서 그런지 안 담으시네요.

이 김치..어떻게 해먹을까요? 아님 다른 방법이 있을까요?????

[아..]

부럽네요. 3통이나..(제가 워낙 매운 것을 좋아해서...)
오데 사세요? 가까운 곳이면 달려가서 뺏어오고 싶어요^^
며칠 물 갈아가며 짠기, 매운기 다 빠지면 된장으로 조물조물 하셔서 지져드세요.
엄청 맛있어요.

[ㅇ]

저도 매운거 넘좋아하는데 ㅠㅠ 궁금하네요 ㅋㅋㅋ

[..]

저도 김장김치 너무너무 매워서 쬐금씩 먹고있는데요.

아..님처럼 하루 물에 담궈놓았다가 된장찌게처럼 해먹었는데 정~말 맛있어요,

또, 따듯한 방에 하루 두고 팍 시면 조금 씯어서 김치전해먹고.

씯어서 양념해서 꽁치나 고등어랑 지져먹어요,

김치의 좋은점은 만들때 실패해도 먹는방법이 여러가지다! 인거 같아요, ^^

[장터에]

장터에서 매운김치 좋아하시는 분이랑 교환하면 좋으련만요.
그런분 찾으면 있을듯 한데요.
한번 문의 해보세요.
매운거 정말 좋아하는 사람들 많거든요.

교환이 어려우면 일단 팔고
김치 맛있다는곳에것 사서 드시면 어쩔지요.

[부럽]

저도 엄청 매운김치 킬러인데 너무 부럽네요
윗분들말씀대로 교환이나 파심이 어떠실지...

[소핫]

외출 다녀오니 이렇게 답글이...답글주신 분들 감사합니다.^^
매운김치 좋아하시는 분도 있으시네요.너무 매워서 속이 괴롭거든요..
말씀해 주신대로 지져먹는 것도 괜찮을것 같긴한데...매운기가 가실지 모르겠어요.
김치 국물 조금도 안넣고 국 끓였을때도 여전히 매웠던터라..

판매까지는 그렇구요 ..장터에서 교환하는 방법도 괜찮을것 같네요...