김밥 속에 넣을 오이.. 절여야 되나요, 그냥 할까요.

[김밥]

오이는 잘 넣지 않았는데,
날씨가 더워지니 시금치 대신 넣으려고 사왔어요.

길게길게 짤라서 소금에 살짝 절여 한번 씻어서 물 빼놓는 건지,,
걍 썰어 넣으면 수분이 나와서 질어지지 않을지...

어떻게 하는게 좋을까요...
유치원 소풍 김밥 이에요.^^

[오이]

소금, 식초, 물조금에 절여 물 빼고 쓰세요.

[^^]

소금, 식초, 설탕에 초절임해서 살짝 짜서 쓰세요^^

[^^]

소금에 살짝 절여서 물기 짜서...
후라이팬에 살짝 볶아서 쓰세요~~^^

[절였다]

하면 꼬들꼬들 하고 맛이 더 있어요~

[이쁜강지]

그냥 넣으면 당근 축축해지고 살짝 절이거나 볶아주는게 맛나져^^
세로로 길게 썰어준후 가운데 씨부분은 도려내주면 더 좋구요~(소금에 문질러 자알 씻어준후 껍질부분 위주로 사용하는게 더 맛나여^^)

[...]

설탕,식초,소금에 절여서 하면 새콤,달콤 맛있어요^^*

[^^]

단무지 국물에 절여 놓으면 간편해요^^

[아하]

윗님 짱이예요~^^
완죤 간편한 방법이네요. 왜 이 생각을 못했을까요....ㅠㅠ

[저도]

단무지 건져서 락엔락에 담아 놓고 그 단무지통안에 오이 길게 썰어 넣어 냉장고에 넣고 잡니다..
다음날 아침에 국물 버리고 사용하면 됩니다..^^

[오호~~]

"단무지 국물에 절여 놓으면 간편해요^^"
정말 완소 방법이네요..
님 감사합니다... ^^*