그린티프라푸치노 만들려고 일본말차를 구입하였는데
보니까 가루아닌 짤게자른 잎으로 되있네요 ㅡㅡ;
말차 중에 가루로된것이랑, 잎으로 된것도 있었나요?
말차를 이용해 우유,꿀,얼음깔아 마셔보신분, 어케 곱게깔았는지 알려주세요ㅜ

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일본말차요, 가루아녔나요?
아이스그린티라떼 조회수 : 445
작성일 : 2009-05-01 15:14:00
IP : 59.18.xxx.16
1 개의 댓글이 있습니다.
1. dkt...
'09.5.1 3:44 PM (121.159.xxx.250)뭘 사셨는 알 것 같아요...
구입하신 차도 말차라고 부릅니다.
그걸 갈아서 원글님이 원하시는 말차를 얻기는 힘들어요.
말차는 열이 나지 않으면서 맷돌로 곱게 가는 것이 기술의 핵심인데..일본에서 원재료 수입해 한국에서 맷돌로 간 것도 일본말차와 차이가 있다고 하는데, 집에서 갈기는 불가능할거예요.
곱게 갈리지 않거나, 곱게 갈되 열로 변색되고 맛이 변할 가능성이..99.9%라고 봐요.
아쉽지만 그건 그냥 차로 마심이 옳을 줄 아뢰요~~
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