바지락이 안상했을까요?
작성일 : 2009-05-01 03:16:52
714863
회사에서 당일치기로 단합대회갔는데
저녁먹으러간 식당에서 바지락을 판다나 그러면서 사온다네요...
2키로 만원에 판다고 사갈까 하길래 그러라고 한게 오후 5시경...
이인간이 새벽3시에 술먹고 들어오면서 바지락 맛있다고 봉지를 주는데 비린내도 나고...
이거 먹어도 되나요?
아이스팩이나 그런거없이 비닐봉지에 담긴 껍질채인데...
못먹겠지요...
아니 왜 하루종일 놀고 이시간까지 술마시는지...
거의 이해하고 사는데 진짜...정도껏들하지....절도가 없어요...
그나마 손에 든거 챙겨온게 기특한지...화납니다...
낼 애두고 집나가고싶은 날입니다...
실천할까말까?...
IP : 121.138.xxx.185
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'09.5.1 7:24 AM
(121.190.xxx.90)
버리세요..완전 신선 냉장상태로 구입해도 요리해서 먹고나면 좀 이상하던데.
하물며. 요리하기전부터 냄새 포스가 다르다면 염려스럽습니다
.참고로..육지인근해에서 잡히는 조개류.낙지류는 요즘에 별로 안좋아요
워낙 땅덩어리 오염안된지역이 별로 없어서요
대신 바다 멀리 나가서 잡아오는 생선류.해산물 드세요.특히 오징어.대구.고등어 그런건
바다 멀리나가지만
조개류.낙지.파래 이런건 오염이 안된거 찾기가 어려워요
그건 먹고나서 제몸이 체험한거기도 하고..과학적으로도 판명됬어요
님..육지가까운곳에서나는것 그리고 벌써부터 냄새가 이상하다면 버리삼
2. 여유~
'09.5.1 6:07 PM
(218.234.xxx.10)
껍질채로 이틀정도는 괜찮아요. 햇빛에 놔둔건 안되구요
해감하셔서 끓는물에 소금과 양파 채 썰어 넣고 끓여드세요 엄청 시원합니다.
물은 바지락이 잠길정도만~~
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