냉면이 먹고 싶어라..

[...]

여기서 상호명을 밝혀도 되는건지 모르겠네요..

잠실에 해주 냉면 있잖아요..그게 너무너무너무 먹고 싶어요..

제가 입덧 했을 작년 이맘때 그게 넘 먹고 싶어서..1시간이 넘는 거리를 비가 철철 올 때도 그걸 먹으러 갔었는데요.. 그때는 미국소 개방되기 전이라..그래도 먹었어요.. 일주일에 한번 이상 먹으러 갔죠..얼마나 맛있던지..

꼭 거기가 아니더라도 냉면 먹고 싶은데... 육수땜에 찝찝해서 못먹는 이 상황..

참 저에게 일상의 소소한 즐거움을 빼앗아 가버렸네요... 아무리 원산지 표시해도..당췌 믿을 수가 있어야지..



난..평생동안 냉면을 못먹는 것이 아닐까..하는 슬픈...생각..

슬퍼요..냉면 먹고 싶어라.. 어떻게  맘편히 냉면먹을 수 없을까요?

[저두요]

냉면 일년째 못 먹고 있어요.
전 명동 골목에 있는 냉면집 다닌지 십오년, 여름마다 주말에는 그 냉면 먹고 들어왔는데...
아 괴로워요. 원산지 표기해도 저도 못 믿겠어요.
ㅜㅜ

[은석형맘]

저도 넘 좋아하는 냉면...생협서 면만 구입해서 비빔냉면만 먹고 있어요ㅠ.ㅠ

[여긴수도권]

막국수스타일 냉면이 한그릇에 6000원하구요 편육 한접시12000원원인데요
고기가 10개나 되는지??? 접시에 깔았더라구요...ㅉㅉㅉ

[굳세어라]

저도 냉면 정말정말 좋아하는데.. 작년 촛불들때부터 못먹다가 저번주에 결국 결국 집에서 고추가루 오이 설탕 식초 왕창 넣고 비벼먹었어요.. 물냉면이 너무 너무 먹고 싶은데... 이렇게라도 달래면서 살아요.

[육수]

중국산일거에요.
천식약이 섞였다는...

미국 쇠고기를 여기서 안팔리니 중국으로 수출한다는데
육수로 다시 돌아오겠지요.
그러면
광우병 위험이 천식약까지 섞여서...

[아줌씨]

그리 무서우면 해 드세요.
면은 청수면 사면 아쉬운대로 될 것이고 육수는 사태나 양지 사다가 핏물 빼고 무, 청양고추, 파뿌리, 북어대가리 등을 넣고 푹 고아 고기는 건져 편육 만들고 국물은 기름기를 싸악 건져 냉동실에 보관하여 드세요.
전 대여섯근씩 고기 사다 육수랑 편육 만들고 다대기랑 무김치, 오이 초절이 등을 만들어 여름내 해서 먹는데 먹을만합니다.
홍어 역시 무 좀 넉넉히 넣어 홍어회를 만들어 회냉면 해 먹는데 최고!!!
겁내지 마시고 먹고 싶은 거 있으면 레시피 찾아 해 드셔 보세요.
생각보다 쉽고 냉면 20그릇 값 투자하면 여름내 몇 번은 맘 놓고 드실겁니다.

[원글이..]

아..그렇군요..해먹는 건 생각도 못해봤어요..
위엣분 말씀대로 그렇게 해먹는게..정신건강상으로도 좋을 것 같네요..몸은 피곤하겠지만..
감사해요..

[아마]

해주냉면은 괜찮을거에요
거긴 소고기 안쓰는거로 아는데 ...
잠실 20년 살아서 그집 쥔장도 알고 ...들은게 있네요