얼마 전부터 간장게장이 너무 땡겨서 자게 검색해서 인터넷으로 주문했거든요
손질해본 건 처음이라 게랑 눈 마주치고 살짝 긴장했지만
살도 실하고 맛있어 보여서 숨 한 번 크게 들이쉬고 어찌어찌 게딱지 분리했죠
밥그릇도 아니고 국그릇에 한가득 밥 퍼서 ^^;
한 입 베어무는데 느끼한 거예요 ㅠ.ㅠ
간장 팍팍 부어서 비벼서 먹어봐도 느끼하고...
어떻게 좀 다른 걸 더 첨가한다든가, 다시 조리를 한다든가 하는 방법으로
맛있게 먹을 수 있는 방법이 없을까요?

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간장게장이 너무 느끼해요.. 구제할 방법 없을까요?
간장게장 조회수 : 851
작성일 : 2009-04-26 11:40:42
IP : 121.161.xxx.31
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 미소
'09.4.26 12:50 PM (121.162.xxx.61)게장 국물을 한번 끊이세요..
끊일 때 청량고추를 넣으시면 느끼함이 조금은 없어질 듯..
저도 인터넷 주문 했다가 다시 끊여서 만들었는데 괜찮더군요.2. ??
'09.4.27 12:25 AM (98.166.xxx.186)왜 간장게장이 느끼하죠?
들어간 것은 간장하고 야채 뿐이지 않나요?(뭐 사이다,설탕도 넣기는 하지만)
그래도 느끼하지는 않을텐데요? 갸웃.....
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