돼지고기,참치...넣는거 말고...김치찌개 끊이는법 좀........

[김치찌개]

김치찌개는 먹고싶고...

돼지고기랑 참치도 똑 떨어졌고....

사러나가기도 귀찮고...

돼지고기랑 참치 넣는거 말고...다른방법으로 맛나게 끓이는 법 아는님~

좀 갈쳐주세욧...

[..]

스팸이요..*(ㅡ.-)*...

[좀 잘박한]

김치국은 어떠세요

[전에]

자게 글 보니 꽁치 통조림 넣어 먹으신다고 하시던데요.. 맛있답니다 ㅎ
전 갠적으로 뚝배기에 김치를 10분이상 투명해질때까지 볶다가 김치국물넣고 물넣고 끓이는데요.. 그럼 참 맛있더라구요.. 다른거 안들어가도..
그래야 푹 익은 김치찌개 맛이 나던데 ..

[김치찌게에]

햄이나 어묵 넣어도 맛있어요^^ㅎㅎㅎ
혹시 염려되신다면 햄이나 어묵은 끓는물에 한번 데쳐낸후에 넣으시고요..
참,,김치찌게에 설탕 한찻술..그래도 맛 안나면 식초한찻술.. 아시죠??^^
김치국물도 다 넣어주시고 식초와 설탕을 적당량 잘 넣어주면 정말 맛있어요.

[멸치]

김치랑 다시멸치랑 같이 넣고 푹 끓여요....
어묵이 있으면 데쳐낸후 같이 넣어서 한번 더 끓이면 맛있어요..
애들도 잘먹구요..

[ㅅ ㅅ]

올리브유 넣고 해보세요...
진짜 먹을만합니다.
물 자작할때까지 끓이세요..
거의 식물성만 드시는 어른이 해 드시는데...

없으면 식용류도 좋습니다. ㅎㅎ
기름 넉넉히~~

[저도..]

멸치넣은 김치찌개좋아해요

[ㅅ ㅅ 2]

ㅅ ㅅ 분 순간 저 인줄 알았어요.. 저희도 그렇게 해 먹어요.. 진짜 부재료 안들어가니 더 맛나죠?? 가끔 오뎅 넣고 끓여도 시원하고 매운오뎅 먹는 것 같아 색달라요..

[멸치]

로 김치찌게 끓이면 아주 시원해요.
한번 드셔보세요

[다시멸치]

엄마가 다시멸치 넣구 김치찌게 하면 너무 맛있어요
우린 김치 썰지않고 폭김치째로 하는데~
아~ 갑자기 막 땡기네요.

[들기름]

들기름이나 식용유 넉넉히 넣고 끓이세요 (물은 다시물 사용) 맛있답니다 ^^

[김치찌개]

역시~
님들~
짱~~~

[냉동실에]

빈대떡이나 찌짐 넣어둔 것 있으면 그것 넣고 끓여도 맛있어요.

[묵은지..^^]

김치찌개의 가장 중요한 맛은,,^^ 물론 제 개인적인 맛이지만^^
젤 중요한 건,,,묵은지를 사용하는 거,,라고 생각해요^^
김치 중에서도 묵은지를 썰어서 기름에 달 달 한참 볶다가,,
거기에 그냥 물 넣고 감자 양파 넣고 끓이다가 두부만 넣어줘도
아~~주 시원하고 깔꼼한 맛이 나지요
물론 울집은 고기 넣는거 싫어해서 안넣고 먹는데...두부만 넣어도 맛있어요
전 고기 안넣는게 더 깔꼼한 맛이 나서 좋더군요
카레 짜장 같은데도,,고기 안넣고 야채만 특히 양파를 아~~주 많이 넣고 해요^^

[무조건 맛있다]

저희집은 항상
늘
매번
맛있습니다.

스팸을 넣어도 넣지않아도
어묵을 넣어도 넣지않아도

무조건 맛있지요 ^^



왜냐면
우리 시어머니 김치가
끝내주거든요

발요리하는 제가 언제나 자신있게 하는 요리 김치찌개랍니다.^^

[들기름..^^]

만 넣고 끓여도 맛있답니다..
개운하구요..

[..]

전에 어느 요리프로에 들기름에 김치 볶아서
김치국물 설탕넣고 끓이라고 하던데요..

[저희]

시어머님 김치도 넘 맛있어서 김치로 하는 음식은 다 맛있는거 같아요
저도 닥치는 대로 집어넣는데요 우선은 참기름보단 들기름으로 볶는게 맛이 훨 낫구요 설탕도 좀 넣어줘야 감칠맛나요 아니면 참치액적 몇방울 넣으셔도 좋구요
고기,햄,꽁치나 고등어 통조림,참치,오뎅,,,,,,
근데 국물은 맹물말고 꼭 다시물 사용하세요 그리고 개인 취향이겠지만 전 국물이 많은 것보단 잘박한 정도가 좋던데요