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먹고싶어 조회수 : 413
작성일 : 2009-04-22 09:10:28
더운나라에 살다보니 육개장이 간절해지네요...
물론 추울때도 한그릇 뚝딱하면 이만한게 없을텐데, 사철 더우니 이눔의 육개장은   시도때도 없이
간절해지네요^^;;

여기선 고사리 구하기가 쉽지않네요...깻잎도 없고 ㅠ.ㅠ
무얼넣고 먹어야 그래도 육개장처럼 맛있을까요?...

숙주는 마트에 있구요... 토란말린건 한국에서 공수한게 있구요...

먹고 싶은거 못먹고 있는 아줌마생각해서 그냥 넘어가지 마시고 맛나게 끓이는 방법과 뭘더 넣으면 맛난지
알려주세요~~~
신랑이랑 먹고 싶어 꼴딱꼴딱넘어가는 아줌마입니다^^
IP : 58.8.xxx.67
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 숙주하고
    '09.4.22 9:14 AM (221.139.xxx.184)

    토란있으면 되겠네요 여기서도 파와고기만 넣고 끓이는 식당도 있거던요
    파있으면 파넣고 무우는 아주아주 가늘게 빚어서 조금 넣어도 좋고요

  • 2. ...
    '09.4.22 9:17 AM (61.109.xxx.203)

    우리남편이 육개장 킬러라서 자주 해먹거든요.
    소고기파동이후로 소고기 끊은지라.. 닭고기로 해먹고요.
    보통은... 콩나물이나 숙주나물, 대파, 버섯, 토란대, 고사리 넣어서 하구요.
    가끔 얼갈이배추같은거 넣기도 하구요.
    고사리가 없으시면 버섯을 많이 넣어보셔요^^

  • 3.
    '09.4.22 9:52 AM (121.165.xxx.16)

    대파를 살짝 소금넣은 끓는물에 데쳐서 많이 넣으세요.
    그것만으로도 맛있어요.

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