깨끗한 과일을 먹고 싶어요^^
작성일 : 2009-04-21 20:03:52
711185
딸기가 한창이네요.
딸기 좋아하는 아들은 한 달 후에나 휴가를 올테고...
얼려놓았다가 주스만들어 주려고 5kg 한 박스를 냉큼 들고와서는 한꺼번에 씻느라 아주 애먹었어요.
그러다가 매번 과일 씻을 때마다 하는 생각..
어떻게 씻는게 가장 깨끗하게 먹는 방법일까요?
세제로 씻는 건 영 아닌 것 같고,
소금물로 씻는 건 삼투압현상 때문에 오히려 더 나쁘다고 하고,
식초물로 씻는 것도 좀 약한 듯 해서
과일, 특히 껍질 채 먹는 딸기, 포도, 토마토 이런 건 아주 고민스럽네요.
여러분들은 여름에 과일 어떻게 씻어 드시나요?
무농약 이상 되는 과일은 물로만 씻어 먹어도 되는 걸까요?
과일 맘놓고 먹을 수 있는 방법 좀 함께 찾아보면 어떨까요?^^
IP : 59.9.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 선물로받은
'09.4.21 8:13 PM
(125.142.xxx.28)
세제 세트가 있는데 무슨 버블버블 이라고 써있어요. 저는 생협에서 산 과일 그냥 바가지에 버블버블 두 방울 떨어뜨리고 물에 담궈놨다가 흐르는 물에 씻어서 걍 먹는데, 걱정 안하고 먹어서...
2. ^^
'09.4.21 8:23 PM
(203.227.xxx.21)
저도 그거 써요 설탕추출물 슈가버블 천연성분이라
안심해요~
3. 소다
'09.4.21 8:27 PM
(211.229.xxx.188)
한숟가락 풀어서 15초 정도 담궈서 슬슬 씻어요.
4. 음
'09.4.21 8:57 PM
(203.142.xxx.240)
그냥 물, 소다넣은 물, 식초넣은 물에 야채 30분인가??? 담궈놓고 잔류농약 검사했는데 결과가 비슷비슷했던 것 같아요...저는 소다 딸기에 뿌린다음 물에 담궈뒀다가 흐르는 물에 씻어요...
5. 저는~
'09.4.21 9:09 PM
(121.187.xxx.108)
식용 칼슘(?)세제 쓰는데요
암튼 비싸기는 정말 눈 튀어나오게 비싸구요
아주 아주 소량 물에다 푼 뒤에 딸기는 한 5분 사과는 10분정도 담궈놓으면 정말 기름기같은게 물 표면위로 막이 생기더라구요~~ㅜㅜ
첨에는 하도 드러운게 둥둥떠서 이 세제 자체가 물에 풀고 일정 시간이 지나면 저절로 막같은거 형성하게 하는건가(그래서 소비자들을 현혹하려고-이렇게 제거를 잘한다..이러면서요)하는 의심도 했었는데 정말 유기농 사과를 넣어본 결과 물이 하나도 더럽혀지지 않고 깨끗하더라구요 그래서 이제 믿는 마음 한 70%정도...ㅎㅎ..제가 원래 의심이 쫌 많아서요
암튼 그 세제를 쓰면 눈을 의심할 정도로 기름기??같은게 떠요 딸기도 무지 많이 뜨더라구요
그 회사 설명에 따르면(일제임)농약 왁스 뭐 그런것들을 99.9% 제거하는것으로 확인됬다고 하는데...요샌 하도 세상이 그래서 그런지 다 믿긴 그렇고..암튼 눈으로 보니 시원하고 물에 헹구면 사과같은것은 뽀득뽀득 해지긴 합니다~
6. 과일세척법..?
'09.4.22 12:52 PM
(58.140.xxx.246)
맹물, 소다나 식초 넣은 물 모두 거기서 거기라는 얘기 저도 들었어요.
그래도 여전히 소다나 식초, 소금 풀어쓰는 것도 음님하고 똑같구요. ㅋㅋ
식용칼슘은 처음 듣는데요, 정말 그렇게 오염제거가 되나요?
유기농은 또 그렇게 차이가 현저하단 말씀이죠?
그렇담 유기농 먹는 것과 일반 과일을 식용칼슘으로 씻어먹는 것 중에 어느 방법이 경제적이고 건강한 방법인지 또 의문...
아아아~~~, 맘 편히 먹고싶어라~~~
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