만능 82님들께 여쭈어요 ~

[새우버거]

아이가 새우버거를 좋아해서요.  간식으로 만들어 주고 싶은데 새우버거에 들어가는 패티는 어디서 구입하는지 아시는분 손 좀 들어주세요. ^^

[전..]

제가 만든적 있어요..
기억이 잘 안나지만,, 각종 야채랑 새우랑.. 해물 좀 넣고 다져서.. 패티 만들어서
얼려놨다가 해주시는건 어떨까요?

저는 한번 만들고 나가떨어졌었긴 해요.. 너무 힘들어서..

버타발라 빵굽고 양상추 씻어 물기빼고,, 패티만들고, 토마토랑 치즈 준비하고...

모닝빵으로 몇십개 만들어서 가족들 간식한번주고 .. 다시는 못하겠다는 생각이 들었었습니다.

[새우패티]

그냥 만들어주세요.
새우랑 양파(마늘은 넣지 마세요.), 양송이를 넣고 다져주세요.
믹서에 갈면 물이 많이 생기고 씹는 맛이 없어 맛이 없답니다.
그냥 초퍼 같은 곳에 성글게 갈아주세요.
그리고 부침가루(보통 전분이나 밀가루를 섞는데 부침가루 섞으면 더 맛있어요.)랑
달걀, 빵가루를 넣고(너무 많이 넣지 마세요.)
열심히 치대서 끈기있게 만든 다음 팬에 기름 조금 두르고 햄버거 모양으로 만들어
부쳐준다음 냉동실에 보관하시면 언제든 지 드실 수 있어요.

[새우버거]

ㅠ.ㅠ 게으름에 지존인지라~ 그래도 정히 파는데가 없으면 만들어서라도 해줘야 겠네요.
아들녀석이랑 약속을 한지라, 근데 초퍼가 뭔지도 모른다는 ㅡㅡ;; 어찌하오리까 엉~

[초퍼]

없으시면 그냥 칼로 도마에 다지시면 돼요~^^