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동파육이요~

... 조회수 : 498
작성일 : 2009-04-20 12:17:29
처음으로 동파육을 해볼까하는데요
통삼겹이 아니라 식당에서 나오는것처럼 길고 얇게 썰어진 삼겹살밖에 없는데 이걸로 해도 될까요?
청주대용으로 매실즙도 괜찮을지 궁금해요~;;
IP : 121.170.xxx.49
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 별로
    '09.4.20 12:20 PM (220.86.xxx.149)

    간혹 요리 블로그에서 빨리 하려고 썰어서 했다는 분 봤는데
    별로라 하셨어요
    청주와 매실즙 용도는 다른듯~
    매실은 잡내는 좀 잡아주지만 단맛도 추가되구요

  • 2. 청주대용
    '09.4.20 12:29 PM (124.53.xxx.113)

    차라리 소주나 청하를 넣으시는게...

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