82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

노란색 전복죽은 어떻게 하는건가요?

도와주세여 조회수 : 784
작성일 : 2009-04-18 21:40:54
에고.. 몇번째 질문인지.. 죄송해요.....
저 전복사서 전복죽 끓이는 중인데요..
요즘 아버지가 몸이 안좋으셔서.. 거의 식사를 안하세요.. 특별히 편찮으신게 아니라 그냥 입맛이 없으신거같은데..
지난주에 일식집가셨을때 전복죽 나온거 한그릇 다 드시더라구요. 요즘 좀체 없으셨던 일이라..
그래서 전복죽 해드릴려고 전복사서.. 조언 받아 다듬고.. 했는데..
그날 아버지가 드신건 노란색이었거든요.. 이쁜 꽃노랑..
근데 제가 오늘 끓이고보니 약간.. 거무튀튀 노랑이네요. 참기롬도 넉넉히 두르고 한건데..
왜그럴까요? 내장을 넣어서 그런건지.. 아님 달걀노른자라도 풀어넣어야한느걸까요?

IP : 118.91.xxx.8
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그거요
    '09.4.18 9:41 PM (218.39.xxx.252)

    내장 넣으면 노랗게 되더라구요.

  • 2. 오늘..
    '09.4.18 10:00 PM (211.52.xxx.7)

    여기 장터에서 산 전복으루 전복죽끓였어요...
    히트레시피 그대루 하니 샛노랗지는 않지만 맛있게 먹엇어요....^^

  • 3. 전복내장
    '09.4.18 10:04 PM (61.102.xxx.122)

    넣어서 끓이면 노란색이 아니고 파란색이던데 ...
    이쁜 꽃노랑이라면 내장이 아닌 거 아닐까요?

  • 4. 흠..
    '09.4.18 10:15 PM (218.39.xxx.252)

    저희 시어머님께서 내장 넣고 끓이셨는데 샛노란색이던데요? 그래서 내장 넣으면 색이 저렇게 되는구나 하고 알았답니다.

  • 5. 파란빛
    '09.4.18 10:16 PM (119.149.xxx.242)

    도는 노란전복죽이 됩니다.

  • 6. 원글이
    '09.4.18 11:57 PM (118.91.xxx.8)

    이구구... 제가 늦게나 답글을 봤네요.. 딱 끓일려고 했던 참이라..
    두번이나 끓였어요.(전복 많이사길 잘한듯)
    전복살만 넣은죽은 누루튀튀하고,
    내장 다 넣은 건 어두운초록...내장이 초록색이라..
    정녕 이쁜 꽃노랑은 안나오는걸까요?
    두종류 다 드려보고 맛있으시다는 쪽으로 해드려야겠어요.
    저도 장터서 산 전복인데... 아.. 어쨌든 답글 모두 정말로 감사드립니다...

  • 7. ㅠㅠ
    '09.4.19 1:01 PM (121.131.xxx.70)

    혹시 간장을 너무 많이넣으신건 아닌가요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
682633 자유게시판은... 146 82cook.. 2005/04/11 154,580
682632 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 82cook.. 2009/12/09 62,243
682631 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 82cook.. 2006/01/05 92,524
682630 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? ᆢ.. 2011/08/21 19,977
682629 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? 애니 2011/08/21 21,672
682628 내가 투표를 하지 않는 이유 사랑이여 2011/08/21 21,386
682627 꼬꼬면 1 /// 2011/08/21 27,415
682626 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 애셋맘 2011/08/21 34,608
682625 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 명언 2011/08/21 34,799
682624 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 애엄마 2011/08/21 14,851
682623 경험담좀 들어보실래요?? 차칸귀염둥이.. 2011/08/21 16,993
682622 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 너무 어렵네.. 2011/08/21 23,216
682621 82게시판이 이상합니다. 5 해남 사는 .. 2011/08/21 36,195
682620 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 조이씨 2011/08/21 27,401
682619 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. -_-; 2011/08/21 18,313
682618 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 .. 2011/08/21 26,633
682617 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 짜증섞인목소.. 2011/08/21 74,083
682616 뒷장을 볼수가없네요. 1 이건뭐 2011/08/21 14,556
682615 도어락 추천해 주세요 도어락 얘기.. 2011/08/21 11,626
682614 예수의 가르침과 무상급식 2 참맛 2011/08/21 14,362
682613 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 ... 2011/08/21 13,392
682612 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 수영장 2011/08/21 13,646
682611 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 독수리오남매.. 2011/08/21 26,042
682610 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 애플 이야기.. 2011/08/21 23,545
682609 가래떡 3 가래떡 2011/08/21 19,759
682608 한강초밥 문열었나요? 5 슈슈 2011/08/21 21,821
682607 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 늦은휴가 2011/08/21 13,808
682606 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 도대체 2011/08/21 11,933
682605 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 독수리오남매.. 2011/08/21 18,087
682604 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 .... 2011/08/21 21,835
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>