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까놓은 멍게살..이걸로 뭐를?
한팩은 저녁에 다 먹고.. 한팩...
남은 한팩...이거 뭐 해먹을 수 있을꺼요?
멍게 좋아하는 남편은 며칠 계속 늦을 예정이라 제가 먹어야 할거같은데
생으로 먹는건 별로라서(약간 비릿한... 그거에 약해요)
혹시 좋은 아이디어있으신분.. 좀 알려주심 복받으실거게요 ^^
1. $
'09.4.14 2:20 PM (116.126.xxx.111)젓갈 조아하세요? 인터넷 뒤져서 멍게젓 담아 드세요... 네이버 키친에 나와있을꺼에요..^^
2. ..
'09.4.14 2:24 PM (123.254.xxx.113)잘게 잘라서 참기름 넣고 비벼드시면 진짜 맛있는데..
생으로 못드신다니..
저도 그 냄새 싫어서 잘 안먹는데
멍게비빔밥 한번 먹고는
요즘 그거 먹고 싶어 죽겠네요..
어머님이 보내주실때 됬는데 아직 안 보내주시네요..
매년 어머님이 보내주셔서 잘 먹고 있거든요..ㅎㅎㅎ3. 자유
'09.4.14 2:25 PM (211.203.xxx.172)잘게 다져서, 양념하셔서 멍게비빔밥 해드세요.^^
맛있겠네요..쩝~!4. 된장국에
'09.4.14 2:45 PM (125.134.xxx.82)넣으세요.
향긋한 맛이 일품입니다.5. 에고
'09.4.14 3:01 PM (218.153.xxx.138)한팩으로 뭘 하기엔 양이 참 적죠
제가 멍게 좋아해서 지난번에 홈+ 에서 한팩 사다가 씻어서 먹으려니 몇점 되지도 않더군요
젓갈 담기는 양이 너무 적구요
윗분들 말씀처럼 잘게 다져서 참기름 초장 넣고 회덮밥 스타일로 드심이 ~6. 침이 고여요~
'09.4.14 4:55 PM (118.221.xxx.55)예전에 친정식구랑 놀러갔을때 남은 멍게로 엄마가 된장찌개 끓여줬는데 진짜 맛있어요.
7. 멍게죽~
'09.4.14 5:28 PM (113.130.xxx.105)정말 맛있어요.
보통 죽 하는거랑 똑 같아요.
쌀이랑, 멍게 잘게 썰은 것이랑 , 참기름 이랑 달달 볶다가 물 넣고 끓여요.
간은 소금간으로 하구요.....
위에 잔파나, 대파 송송 다져서 넉넉하게 올리고, 통깨 솔솔~~
파는 죽이랑 한 번 섞어주면 익으니깐...걱정 안해도 되구요~
정말 멍게향의 극치를 맛 볼 수 있을 껍니다~~^^8. 멍게찜이요
'09.4.15 9:25 AM (125.241.xxx.74)미더덕찜처럼 해서 드셔도 맛있습니다.
멍게가 익어서 쫄깃거리고 특유의 향도 살아있구요.

