급) 냉동낙지 데쳤는데 너무 짜요 ㅠㅠ
작성일 : 2009-04-09 19:22:48
706497
깊은 곳에서 우러나오는 그 진정한 짠맛!
소태 씹는 것같아서 먹다 뱉었어요.
아웅. 손이 커서 많이 샀는데...
이것 어떻게 요리에 활용할 수 없을까요?
짠기를 뺄 수 있는 방법은 없을까요.
지금 데치지 않은 냉동 녀석들은 일단 짠기 빼보려고 물에 담궈놨는데... 효과가 있으려나.
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
버려야 하나요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
IP : 121.162.xxx.32
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 볶음?
'09.4.9 7:24 PM
(58.230.xxx.200)
데친 거랑 다른 야채들 한데 섞고 다른 간 안 하고 놔두면 야채로 간이 옮겨가지 않을까요;;
저도 잘 몰라서 이런 생각밖에 안 들어요ㅠ
2. 어쩌나
'09.4.9 7:28 PM
(121.162.xxx.32)
야채 야채 ㅠㅠ 야채가 그런 큰 일을 해줄 수 있... 겠... 있어야 하는데.
그럼 물에 담궈놓는 것은 효과가 없을까요? 아구구...
3. 어쩌나
'09.4.9 7:29 PM
(121.162.xxx.32)
안되겠다.
저 야채사러 가요. ㅠㅠ
감사합니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
4. 중국산
'09.4.9 9:55 PM
(121.145.xxx.173)
낙지는 바닷물or소금물에 냉동을 해서 오니 낙지 자체가 무척 짜지요
해동후 밀가루를 뿌려서 바락바락 치대듯이 주물러서 몇번 씻어주고요
가는 꼬리 부분을 살짝 씹어서 짠기가 가시면 그때 조리를 하셔야 합니다.
다 익힌후에 짜다고 야채를 넣는다해도 낙지 자체의 짠기는 없앨수 없어요
5. 중국산
'09.4.9 10:23 PM
(218.147.xxx.132)
낙지이며 하루종일 물에 담구웠다 요리하셔야 해요. 음식점들 그렇게 하던데요.
6. 어쩌나
'09.4.9 11:19 PM
(121.162.xxx.32)
하루종일 담구면 희망이 보인다는 말씀? ㅠㅠ
음식 버리지 않아도 되겠네요. 그것만으로 안심.
감사합니다!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
451090 |
급질 아이에게 처방해준 항상제를 먹여야 할까요? 4 |
고민녀 |
2009/04/09 |
436 |
451089 |
애들 보고 " 나가 " 라고 안하시나요? 18 |
어렵네요. |
2009/04/09 |
1,561 |
451088 |
배란테스터 오늘은 소용 없는거죠? (알려주셔요.^^;) 4 |
배란테스터기.. |
2009/04/09 |
454 |
451087 |
컴퓨터 본체 사양 좀...... 7 |
잘 모르겠어.. |
2009/04/09 |
397 |
451086 |
자꾸 강제로 뽀뽀를 한대요 10 |
여자아이가 |
2009/04/09 |
1,093 |
451085 |
돼지고기 삼겹살 맛있는 브랜드 추천해주세요. 6 |
돼지 |
2009/04/09 |
785 |
451084 |
윤증현 "영리병원 비싸면 안 가면 되지" 10 |
세우실 |
2009/04/09 |
591 |
451083 |
지방흡입 5 |
.. |
2009/04/09 |
667 |
451082 |
급) 냉동낙지 데쳤는데 너무 짜요 ㅠㅠ 6 |
어쩌나 |
2009/04/09 |
1,052 |
451081 |
아마존에서 쉬핑 메일 온 상품 2 |
아마존 |
2009/04/09 |
371 |
451080 |
[펌] 세상에 이런일이.. 3 |
어머나 |
2009/04/09 |
761 |
451079 |
양재동쪽에 있는 뭐 영재 교육 기관인지 뭔지 그거요-- 4 |
궁금 |
2009/04/09 |
660 |
451078 |
왜 이리 피곤할까요 7 |
. |
2009/04/09 |
1,175 |
451077 |
이제 회식하는 날 택시도 못 타겠네...6월부터 택시값 500원 인상 17 |
으아아.. |
2009/04/09 |
822 |
451076 |
노무현 전 대통령 사저 뒤 봉화산에서 산불발생 4 |
세우실 |
2009/04/09 |
636 |
451075 |
닭가슴살로 강아지 간식을? 6 |
강아지간식 |
2009/04/09 |
946 |
451074 |
82의 유명한 연수선생한테 운전연수를 받고 있는데요,, 24 |
초보운전 |
2009/04/09 |
2,122 |
451073 |
데이트 간섭하시는 남자친구의 어머니...(조언좀ㅠㅠ) 58 |
답답한 여친.. |
2009/04/09 |
5,576 |
451072 |
해물파전 맛있게만드시는 노하우 있으세요? 7 |
레시피 |
2009/04/09 |
1,098 |
451071 |
딸기잼 만들었는데, 뜨거울 때 병뚜껑 닫아도 되나요?? 9 |
뚜껑은 언제.. |
2009/04/09 |
1,948 |
451070 |
답답한 마음에 ...휴.... 3 |
... |
2009/04/09 |
532 |
451069 |
ITQ자격증이 쓸모가 있나요? 6 |
궁금 |
2009/04/09 |
2,590 |
451068 |
모든 혐의가 사실 이라도 盧 지지할 것 같습니다. 14 |
aaa |
2009/04/09 |
790 |
451067 |
중국내 미국수입 소고기는 안전한가요? 1 |
궁금이 |
2009/04/09 |
339 |
451066 |
이상득 '박연차 연루설'에 여권도 전전긍긍 5 |
만사형통 |
2009/04/09 |
616 |
451065 |
신랑 생일상 문의.. 18 |
꼬꼬마 |
2009/04/09 |
751 |
451064 |
액체로 된 세탁세제 어디꺼 쓰세요. 6 |
액체 세탁세.. |
2009/04/09 |
783 |
451063 |
비용이 어느 정도 들까요? 2 |
제주도여행 |
2009/04/09 |
475 |
451062 |
추천사이트 "리얼 조중동"을 아십니까? 4 |
세우실 |
2009/04/09 |
660 |
451061 |
그사세...다시보기^^ 8 |
단미희야 |
2009/04/09 |
839 |