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오븐에서 돈까스 할 때 오일스프레이 없으면?
기냥 오일병은 있는데 오일 다 쓰고 나면 새 오일 붓기가 영 찝찝해서(세척불가)
처음에 한 번 사용하고 처박아 뒀거든요. 그냥 작은 기름병(포도씨 오일 250그램짜리) 통째로 사용해요.
오븐에 돈까스 튀겨 주면 기름 덜 들어간다고 하길래 해보려는데
오일 스프레이가 없네요;;-.-
기냥 기름을 좀 뿌려주면 안 될까요?
이참에 오일 스프레이를 사야 할까요?
1. 붓
'09.4.9 11:38 AM (124.53.xxx.113)저는 실리콘붓이나 김붓으로 포도씨유 찍어서 살짝 발라줘요.
스프레이 없어도 상관없어요.2. 저는....
'09.4.9 11:39 AM (218.37.xxx.231)기름병 주둥이를 엄지손가락으로 살짝 막고 뿌려준답니다.^^
3. 음
'09.4.9 11:39 AM (114.164.xxx.128)빵가루 묻히기 전에 포도씨유를 조금 부어 주물럭주물럭 기름을 먹여주세요.
그렇게 한 다음에 옷을 입히면 따로 오일 스프레이가 없어도 상관없어요.
포도씨유를 먹힌 빵가루를 오븐에 한번 애벌구이(?)해주시면 더 바삭하게 되구요.4. 인피니티
'09.4.9 11:40 AM (118.46.xxx.146)1회용 장갑을 끼고 손에 기름을 덜어서 돈까스 마사지 해 주세요~ , 오일 스프레이 필요 없어요
5. ..
'09.4.9 11:42 AM (211.189.xxx.250)위 방법들도 좋지만 사실 뿌리는 것보다는 많이 먹어요 참고하세요.
6. 국민학생
'09.4.9 11:44 AM (119.70.xxx.22)저는 비닐장갑 끼고 돈까스들을 쓰다듬어줍니다. 이히히 맛있게 돼라~~~ 홍홍홍 이람서. -ㅅ-; 제가 돈까스를 좀 좋아해요 ㅎㅎ
7. 뿌려요.
'09.4.9 11:48 AM (218.148.xxx.214)요즘 기름병들 주둥이가 작잖아요.
그래서 그냥 골고루 뿌려주고 구워요.
4년 가까이 이 방법으로 돈까스 구워먹고 있는 아줌마였습니다. ^^8. 숟가락
'09.4.9 12:11 PM (60.28.xxx.93)저는 밥숟가락 이용합니다. 간장 따르듯이 밥숟가락에 기름을 따른 다음
돈까쓰에 나름 골고루 묻히고 숟가락 뒤쪽으로 잘 문질러요 (더 골고루 퍼지도록~~)
기름 양은 앞면에 한숟가락, 뒷면에 한숟가락 정도씩 쓰게 되더군요~9. 전
'09.4.9 12:11 PM (118.220.xxx.58)오일스프레이 샀지만 ㅎ
그전엔 늘 비닐장갑 썼죠.
비닐장갑신공, 최고에욧!10. ..
'09.4.9 12:17 PM (211.211.xxx.58)일회용장갑으로 쓱쓱 ㅋㅋ
11. 손
'09.4.9 1:27 PM (219.248.xxx.212)저라면 아마 숟가락과 손가락으로 슥슥 발라줄 거 같네요. 오일스프레이 사봐야 쓸 일도 많지 않고 관리가 까다로우니 아예 안 샀구요 뭐 만들 때도 소스 바를 일 있으면 실리콘 붓이 아니라 숟가락과 손가락으로 발라주고 끝냅니다.ㅎㅎ
12. 맘
'09.4.9 2:00 PM (125.129.xxx.162)아이들 작은약병있죠. 저는 약국에서 구해서 약병에다 오일 넣고 뿌려줘요. 골고루 잘 뿌려집니다. 후라이팬에 오일이 조금 뿌릴때에도 쓰고 저는 스프레이보다 이게 더 좋더라구요.
13. 비닐장갑
'09.4.9 2:55 PM (114.205.xxx.72)저도 비닐장갑에 기름 문질러서 칠했었는데
아무래도 스프레이만 못해요. 골고루 얇게 최소한 바를수 있는게 스프레이예요.
그리고 오일병 세척할수 있어요.
병에 세제 좀 넣고 더운 물 넣고 흔들어서 바로 헹궈도 되고 좀 놔둬도 되는데
완전 뽀송하게 잘 닦아지니 얼른 해보세요.