버섯으로 동그랑땡 만들기 이렇게 하면 되나요
작성일 : 2009-04-08 12:34:22
705761
음식 잘 못하는 직장맘입니다.
아이가 버섯을 잘 안먹으려해서
이렇게 해 보려는데 적절한지 팁좀 주세요.
버섯 잘게 썰어.. 참치(통조림)와 계란에 버무려
후라이팬에 부쳐준다.
친정엄마가 주신 감자가루도 좀 섞구요.
이렇게 하면 될까요.
초간단 조리법있으심 적어주셔요.
참.. 깻잎도 남은게 있는데 넣어도 될까요.
IP : 125.178.xxx.192
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 인천한라봉
'09.4.8 12:37 PM
(211.176.xxx.44)
아이가 몇살이에요? 꺳잎은 향이 강해서 어린아이는 싫어할지 몰라요..
울애도 느타리버섯을 안먹어서요. 제가 그걸 잘게 다져서.. 돼지고기 갈은거랑 소금간 계란 이렇게 섞어서요.. 후라이팬에 부침으로 해줘요. 그럼 버섯인지 모르구 먹어요. 바삭하거덩요..ㅋㅋ
저도 이 음식 좋아하구요. ^^
2. 음식초보
'09.4.8 12:38 PM
(125.178.xxx.192)
네.. 8세 랍니다.
고기는 안넣구요. 야채로만 어떻게 해 보려구요^^
3. 윤진이
'09.4.8 12:44 PM
(116.126.xxx.111)
네이버키친에 들어가서 찾아보세요.. 사진이랑 설명이 아주 자세해요..걍 네이버검색창에 "참치전" 이라고 쳐도 될꺼에요...
4. 울집에선..
'09.4.8 12:48 PM
(211.226.xxx.210)
우선 느타리버섯을 데쳐요..
데친 느타리 버섯은 가늘게 찢어서 소금이랑, 후추, 깨소금, 참기름으로 밑간해요.
당근도 가늘게 채치구요.. 게맛살도 찢어서 넣으면 아이들이 더 좋아해요.
어른이 먹을거면 고추도 넣으면 적당히 매콤하구요..
밀가루는 넣지않고 준비해둔 재료에 계란을 넣어 반죽해서 부쳐먹으면 아주 맛있어요..
5. 저는~~~
'09.4.8 2:21 PM
(220.85.xxx.61)
울딸 어릴때 자주해줬었어요..
집에있는야채를 잘게 다져요 ..
당근 감자 버섯 양파 쪽파 등등 다져서 소금간 약간하구
두부를 으깨서 섞어요...
그리구 밀가루나 부침가루는 아주조금 한숟가락이나 두숟가락정도만 넣구 계란 하나깨뜨려서
잘치댄다음 숟가락으루 똑똑 떠서 부치면 물은 거의 안들어가구
아이가 잘안먹는 야채를 먹일수 있어서 좋구요..
케찹이랑 같이줘도 좋아해요.....
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