쪽파가 무지 많이 생겨서 제 나름대로 이렇게 저렇게 먹고 있어요
살짝 데쳐서 초고추장에 버무려 먹고 계란말이에도 넣고
여러가지 채소랑 오징어 넣어 파전도 만들어 먹구요
다듬어서 냉동실에도 좀 보내고...
그런데 이렇게 열심히 먹었는데도 너무 많이 남았어요
점점 날이 더워져서 보관하기도 힘든데 좀전에 보니까 벌써 좀 시들해졌더라구요
그래서 또 한가지 생각해낸 것이
고등어김치조림할 때 좀 넉넉히 넣으면 어떨까 싶은데
혹시 이렇게도 해서 먹나요?
직접 농사 지어서 주신 거라 감사해서...하나도 버리지 않고 알뜰하게 먹고 싶거든요
파김치를 담으면 한큐에 해결될텐데 그건 자신이 없답니다ㅠㅠ
액젓같은 부재료도 전혀 없구요
쪽파를 이용한 요리법 좀 알려주세요
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쪽파,, 이렇게 활용해도 될까요?
버리기 아까워 조회수 : 671
작성일 : 2009-04-06 14:44:02
IP : 125.132.xxx.233
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 파전
'09.4.6 2:47 PM (211.229.xxx.169)계란한개 밀가루약간 파듬뿍넣고
파전부치면 넘맛있을거예요2. 옆집이랑
'09.4.6 2:51 PM (211.48.xxx.136)나눠 먹어심이....^^*
3. 심으세요
'09.4.6 2:55 PM (124.53.xxx.113)전 화분에 심어놓고 화초처럼 기르다가 필요할 때마다 잘라먹어요 ㅋㅋㅋㅋ
4. 아라네 농장
'09.4.6 3:01 PM (121.184.xxx.145)많으면 파김치 담으시지요
간단한데요
액젓으로 적당하게 절인다음 설탕 고추가루만넣어 버무리시면 되는데여5. ..
'09.4.6 3:19 PM (218.52.xxx.12)구멍가게의 하*정 액젓으로 해도 됩니다.
파김치 담으세요.6. ^^*
'09.4.6 3:44 PM (125.131.xxx.229)고등어조림 갈치조림하실때 넣으시면 맛있답니다.
길게 넣으셔서 하나씩 드시면 되요.7. 다듬어씻어서
'09.4.6 4:17 PM (211.210.xxx.30)다듬어 씻어서 송송 잘라서 팩에 얼리세요.
바쁘고 파 떨어졌을때 이용하면 편해요.8. 좋아요
'09.4.7 9:36 AM (121.165.xxx.100)저는 고등어조림용으로 쪽파김치를 넉넉히 담궈놓아요.
그냥먹으면 입에서 냄새나서 잘 못먹는데, 고등어 조림에 넣으면 맛있거든요.
김치아닌 생것도 당연히 맛있죠. 대파 잔뜩 넣고 해먹어도 얼마나 맛난데^^
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