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마른다시마를 절일려구하는데 ..
다시마요리 조회수 : 336
작성일 : 2009-04-05 21:29:13
예전에 먹어봤던 건데 다시마가 소금에 왕창 절여져 있는건데 먹을때 물에 담갔다가 헹궈먹으면
다시마 쌈장으로 먹었거든요 ..
마른 다시마가 많아서 이렇게 해놓을까 하는데 가능한가요 ?
가능하다면 마른다시마를 불려서 삶았다가 소금에 절여야할까요 ? 아님 그냥 불렸다가 소금에 절여 먹을때 삶아야 하나요 ..
IP : 211.106.xxx.58
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 그거
'09.4.5 11:50 PM (119.67.xxx.157)마른 다시마로 하는게 아니라 말리지 않은 생 다시마를 소금으로 절여 놓은거 말씀하시는거 아닌가요? 그거라면 슈퍼에서 파는데,,,
마른다시마를 물에 불려서 소금에 절이는건 불가능 하지 않을까 하는데,,
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