집에서 간편하게 조개구이 해먹을 방법 알려주세요~~

[masca]

바지락이 싸서 사오긴 했는데
장터글 읽어보니 전자렌지에 조개를 구워먹는다는 얘길 보고
구체적으로 어찌해야 하는지,,
해캄후 껍질을 까서 굽는건가요?
전자렌지에 구울 경우 얼마나 구워야 할까요?
혹시 작년에 서산댁님께 바지락 구매하신 분들
맛있게 먹었던 팁이 있으면 좀 알려주세요^^

[전]

가스렌지밑에 생선굽는데 구웠더니 완전맛있게 잘구워져요.

그리고 브르스타에다 찜기에 쪄서 약불로 따뜻할때 계속먹기도했구요.

[그냥]

찜이 더 맛있든데.. 전자렌지가 전자파로 조리하는거라 영양소가 많이 파괴된다고 해요. 전 무한리필 조개구이집에서 찜을 먹었는데,맛있드라구요^^ 그냥 찜발이에 올려서 살짝 쪄먹는거요. 조개는 익으면 뚜껑이 열리니까 구울 때도 그냥 해캄해서 통째로 올리면 지들이 알아서 딱딱 벌어질거예요.

[저도]

쪄드시는걸로 추천합니다.. 집에서 구워보면 감질나고(?) 그렇습니다.
한번에 쪄서 따뜻할때 드시는게 좋아요..

[.]

해감한 조개들을 호일에 넓게 싸세요. 물을 약간 넣으시고요. 짤 수 있으니...
그리고 그 조개를 싼 호일을 전골팬처럼 넓은 냄비에 넣고 뚜껑을 닫아 가스불(혹 휴대용)에 올리세요. 조개가 익으면서 입을 벌리므로 호일이 부하게 부풉니다. 그때 불을 끄시고 드시면 돼요. 해감이 다 되었다면 조개에서 나오는 국물까지 시원하게 드실 수 있겠네요.

[..]

작년에 서산댁님 바지락 주문해서 전자렌지 구이로 4k,를 5일만에 다 먹어버렸는데요..
그냥 해감한 바지락 깨끗이 씻어 접시에 담고 전자렌지에 돌려서 바지락이 다 입을 벌리면
꺼내서 먹었어요.
소량씩 바로바로 돌려 먹느라 다섯번을 돌려 먹기도 했지요.

맹물넣고 끓인 바지락탕도 그냥 뽀얀국물나와주니 대파 마늘 약간 넣어 훌훌마셨고

사실 전자렌지 돌려먹는게 너무 편해서 순식간에 다 먹었어요.
성격상 불위에 올려 찜해먹는시간 조차 못기다렸거든요ㅡㅡ;;

올해 주문해놓고 기다리는 중이에요.
작년의 바지락 감동이후 마트에서 바지락을 못사다 먹었어요...이게 단점이라면 큰 단점이에요..